Terong Crispy

Windu 'assa' Tyassari
Windu 'assa' Tyassari @cook_13304701
Jakarta Utara

Di kulkas cuma ada terong, kalau di buat terong balado nanti tidak ada yang makan jadi buat ini dweh... Ohya ini resep dari ponakan akyu lohh...

Terong Crispy

2 orang berencana membuat resep ini

Di kulkas cuma ada terong, kalau di buat terong balado nanti tidak ada yang makan jadi buat ini dweh... Ohya ini resep dari ponakan akyu lohh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bhterong ungu ukuran sedang
  2. 2 sdmTepung bumbu
  3. Tepung Terigu
  4. Tepung beras
  5. secukupnyaKaldu jamur
  6. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelum di kukus cuci bersih terong ungu, setelah di cuci potong bagian bawah yang ada tangkai nya

  2. 2

    Setelah di cuci kukus terong hingga matang / lembek

  3. 3

    Setelah terong matang, haluskan dan campur dengan tepung bumbu dan kaldu jamur

  4. 4

    Setelah tercampur semua, goreng terong hingga berbentuk

  5. 5

    Sambil menunggu terong di gorang, buat adonan basah yang terdiri dari tepung terigu dan tepung beras untuk di campur dengan terong tadi

  6. 6

    Setelah terong di goreng dan berbentuk campur dengan adonan basah yang terdiri dari tepung beras dan tepung terigu 1:4 (1 sdm tepung beras : 4 sdm tepung terigu) dan air, aduk hingga semua adonan menjadi cair, kemudian di goreng lagi

  7. 7

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windu 'assa' Tyassari
Windu 'assa' Tyassari @cook_13304701
pada
Jakarta Utara

Komentar

Resep Serupa