Ikan jenis apa saja yang sudah di tu'up (di tim) dalam bahasa setempat adalah khas Banjar Kalimantan Selatan. Rasanya Ikan segerrl banget dan tentunya menyehatkan karena dimasak menggunakan tambahan Sayuran.Namun kali ini saya masak Ikan Tu'up tanpa sayuran penyertanya.Inspirasinya berasal dari link ➡️▶️https://cookpad.wasmer.app/id/r/5516899 mo tag nama mba Fitria Wardhani namun ternyata akun sudah tidak aktif.#407#Lauk#Ikan#GemarMakanIkan#KhasKalsel#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Makanan kesukaan abah saya dirumah , waktu main kerumah abah beliau minta dimasakkan tu'up ikan lais ini .

#Cookpadcommunity_Kalsel Minggu ke-36 Alhamdulillah tu'up Ikan baung menemani perjalanan#PenjuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Borneo

Liburan skolah kemaren plg kampung, trus kebetulan lg musim ikan lais dan sengarat krn banjir surut. Trus dimasakin sop tauco ikan lais sm mama saya, waktu kecil dlu beliau jg suka masakin (nostalgia lah namanya hehehe)... Rasanya enak, segar..

Tantangan dari mbak Tri Puji, olahan ikan tawar. Kebetulan ada stock ikan lais, ikan khas dari tanah sumatera. Rasanya manis dan cocok dimasak pecak. Semoga menginspirasi ya.Inspirasi resep dari mbak @evanatati#NawarinIkan#Semarak_NawarinIkan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bogor

Hari ini hari Jumat,aku mau mengolah bahan utamanya ikan lais yang akan kujadikan pempek.Biasanya pempek yang kubikin dari ikan tenggiri & belidak,tapi hari ini mencoba pake ikan lais yang ukurannya agak kecil,walaupun memang agak susah karena harus dibuang duri halusnya.Setelah hasilnya jadi,ternyata pempek nya enak juga & gak terasa amis ikannya👌#SeafoodLezat#GAS2025#BamasakBesamaan_KreasiSeafood#CookingCommunityClass_LezatnyaSeafood#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda

#PejuangGoldenApron2

Mau nyari seafood ke pasar, tp malah liat ikan lais basah yg masih seger,,, akhirnya beli,,,

Brengkes alias pepes ikan, adalah salah satu olahan ikan yang cara memasak ikannya yaitu dengan dibungkus daun pisang. Kalau dipalembang lebih terkenal brengkes tempoyak, tapi karena ada juga orang yg tidak suka dan tidak bisa makan tempoyak yg terbuat dari durian yg difermentasi, sehingga ada brengkes yg versi tanpa tempoyak. Ikan yg digunakan biasanya patin, lais, baung, gabus dll.Source : @elles_cooking#WongKito_MasakLemak#MasakanDaerahku#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id

Ikan lais asap ini sebenernya cukup populer disini.. biasanya dijadikan oleh2.. tapi bunda ai sndri baru nyoba sekarang.. ini jg diberi oleh2 sama oom teman ayah aina yg bru plg dari DL 😁😁 dapet satu kantong gede ikan lais😆 ndak mgkn kn diabisin sndri🤭 jd dibagi2 aja biar pd msk ikan lais jg😅 .Awalnya binggu mo dimasak apa🤔 ahirnya dimasak mangut aja, seperti biasanya klo masak ikan pari asap ato ikan manyung asap.. dan ternyta enak jg ikan lais ini, klo mnrt bunda rasa2nya mirip2 ikan belanak asap klo dijawa☺#dapurbundaaina #mangutikanlais #ikanlais #PejuangGoldenApron2 #mangutNb: sebenarnya dilangkah ketiga masih ada fto langkah ikan lais dimasukan, tp syg stlh lgkah ke3 sllu ggl masukin fto lbh dr 2.. bhkan tb2 tulisan mghilang😔 untuk versi cookpad terbaru ini bnr2 sgt merepotkan😭 kdg mau up resep jd mls krn susah dan binggu😭

Source : @WidjieAst (Dengan Penyesuaian)14/06/2024 (965)......lupa kalo udh keluarin ikan terkulu dr freezer dan udh sy taruh chiller 2 hari lalu. Harusnya mau sy masak hari Jum'at kmrn,krn hari itu sy hrs antar anak ke dokter jd plg dr dokter udh malas masak.Kebetulan jg hari ini ada tukang AC jd gk bs jalan2, ya udh deh masak aja ikan terkulunya. Udh ngincer resep tu'up ini pas mba @WidjieAst posting dan Alhamdulillah hari ini (02/12/2023) bs eksekusi.Waktu di masak wangi daun kunyitnya menggugah selera banget#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia

14 November 2020Bismillah ....Resep ke- 453Sudah beberapa hari ikan tongkol tersimpan di freezer.Bingung juga mau dimasak apa yaaa ..???Buka cookpad, saya terinspirasi dengan resep mba Heny Rosita, maaf sedikit saya modifikasi, disesuai dengan bahan yang ada dirumah 🙏😊#JelajahResepRumahan#GA_TheNextLevel#Week_24#DutaRecookBorneo#DutaRecookPalangkaRaya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityKALTENG#CookpadCommunityPalangkaRaya