Karena lockdown jadi kita berkreasi, hari ini bikin roti sobek isi coklat

Dari dlu nyari resep roti sobek selalu bantat dan keras? Tpi iseng2 di youtube ketemu deh resep roti sobek yg empuk dan enak, selamat mencoba.....

Lagi nyobain isian yg baru dibuat, kejuu,, bisa dilihat diresep sebelumnya judul "keju isian roti , bakpia dll".. roti ini enak banget mom, seratnya hhmmm.. panjangg , empuk dehh...

Assalamu'alaikum..Ada yang suka roti sobek???Saya termasuk penggemar roti sobek isian coklat hehe..Yuk kita intip bahan bahan nya..Oiya, yang mau liat cara pembuatannya bisa langsung cek ke youtube channel saya ya (Tya's Kitchen)Jangan lupa bantu support nya juga dengan cara LIKE, COMMENT & SUBSCRIBE hehe..#PejuangGoldenApron2

Request kakak nih, tiap hari beli roti sobek.. akhirnya pengen buat sendiri..

Punya tepung Komachi mau dibuat apa ? bingung 😇 akhirnya klik aja Cookpad cari bahan tepung Komachi akhirnya bisa eksekusi ROTI SOBEK LEMBUT dengan sedikit modifikasi tambahkan bahan improver kebetulan punya stok . Luar biasa lembutnya , kebetulan Bp.PakSu lagi ngajar webinar bisa untuk Coffee break . Langsung eksekusi dua kali resep aslinya pasukan Bodrex happy banget 🤭Source : @UlichanS31https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15180170-56-roti-sobek-lembut?invite_token=ZNyjTw3sC9CS75K2JN3CNXQs&shared_at=1631201182#Pencok_ResepPilihanku#PekanPosbar#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan

Dalam rangka #dirumahaja tangan gatel mau baking aja bawaanya banyak resep2 yang belum dicoba. Kali ini coba bikin roti sobek aja isian juga pake coklat dcc biar cepet ini 1x proofing aja. Penampakannya kurang kecoklatan ya karena semua pada uda ga sabaran ya sudah cuma segitu aja penampakan luarnya 😃 rotinya beneran lembut.

Ini ke2 kali nya memberani kan diri bikin roti sobek..yg 1 sukses..sukses gagal nya alias keras..hehe...Ini yg ke2 dgn bahan seadanya sisa bahan bikkn bolen, iseng2 cari resep nemu resep nya mba @Ny.VhiaBEO,,and hasill nyaaaAlhamdulillah cucolkkk lembuut,,haruumm..anak2 kuu syukkaaaaa..😘

Buat cemilan buat anak2 disaat disuruh diam dirumah aja.. kali ini pakai metode autolyse.. pakai bahan seadanya dirumah.. pakai cara ini ngembangnya maximal.. lembut juga rotinya, sampe besok masih lembut banget..

Sudah lama gak posting resep.. Sebenarnya byk di galeri foto.. Tp krn bbrp bln lg sibuk.. (Sok sibuk tepatnya hahaha) jd terabaikan posting hasil masakannya.. Setelah mengumpulkan kekuatan, hari ini lg datang aura rajinnya bikin resep lagi.. Dan pilihan jatuh kepada....ROTI SOBEK...krn lg kepengen makan roti kenapa gak coba bikin sendiri.. Setelah lihat resep2 di cookpad pilihan resep punya neng kheyla's kitchen yg jd bahan referensi utk meracik adonan, tapi saya mengolahnya di ulen pake tangan gak pake mixer. 💪💪💪💪Berhubung ini baru pertama kali bikin roti ya bentuknya pun masih belum perfect kaya punya neng kheyla... Tp kalo rasa beeehhh... Lembut euy...(muji sendiri neh.. 😂😂😂) lumayan utk seorang pemula macam saiya.. Hehee...Sekarang mari kita eksekusi resepnya...

Lagi seneng bikin roti sendiri, biasanya beli klo ke minimarket. Sekarang ga pernah beli lagi, hampir 3 hari sekali ngadon roti.