Nasi Goreng Seafood Daun Jeruk

Herda's Kitchen
Herda's Kitchen @herdas_kitchen2018
DKI Jakarta

Untuk makan malam hari ini aku buat nasi goreng karena sudah tepar dan cape banget tapi tetep mau masak, ga mau beli makanan di luar. Sebetulnya nasi goreng ini mirip dengan nasi goreng minang, hanya saja tidak pakai irisan daun kunyit dan isiannya pakai seafood, sama sama ga pakai kecap. Aromanya daun jeruknya segar dan menggoda banget. Ada rasa pedas, gurih, enaaaak, dan cepat membuatnya. Yuk dilihat resepnya ;)

Nasi Goreng Seafood Daun Jeruk

32 orang berencana membuat resep ini

Untuk makan malam hari ini aku buat nasi goreng karena sudah tepar dan cape banget tapi tetep mau masak, ga mau beli makanan di luar. Sebetulnya nasi goreng ini mirip dengan nasi goreng minang, hanya saja tidak pakai irisan daun kunyit dan isiannya pakai seafood, sama sama ga pakai kecap. Aromanya daun jeruknya segar dan menggoda banget. Ada rasa pedas, gurih, enaaaak, dan cepat membuatnya. Yuk dilihat resepnya ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4-5 porsi
  1. 2 piringnasi putih dingin
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 10 buahudang, kupas kulit dan kepalanya, sisakan ekornya
  4. 3 buahcumi basah, bersihkan, potong potong
  5. 5 lembardaun jeruk, buang tengahnya, iris tipis
  6. 2 tangkaidaun seledri
  7. 1 tangkaidaun bawang
  8. 3 sdmminyak goreng
  9. 1/2 gelas belimbingair putih
  10. secukupnyaGaram dan penyedap rasa
  11. 😊 Bumbu Halus:
  12. 3 siungbawang merah
  13. 1/2 buahbawang bombay ukuran sedang
  14. 3 siungbawang putih
  15. 8 buahcabai merah
  16. 3 buahcabai rawit orange
  17. 1/2 buahtomat merah ukuran sedang

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Masukan cumi dan udang, tumis sebentar, tambahkan air. Masak sampai cumi dan udang matang.

  2. 2

    Kemudian masukan telur, aduk rata. Tunggu sampai telur matang. Masukan iriskan daun jeruk, seledri, dan daun bawang.

  3. 3

    Lalu masukan garam dan penyedap rasa. Aduk rata.

  4. 4

    Terakhir masukan nasi, aduk sampai seluruh nasi tercampur dengan bumbu. Masak sampai matang. Jangan lupa cicipi rasanya. Daaan, selesai!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herda's Kitchen
Herda's Kitchen @herdas_kitchen2018
pada
DKI Jakarta
👩‍🍳 Saya suka memasak tetapi tidak suka mencuci piring dan perabot dapur 😄👩‍🍳 Mulai berbagi resep sejak 26 Juli 2018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa