Nila Goreng Saus Rica Khas Menado
Nugrahayu Dewanti @cook_2587515
Nila Goreng Saus Rica Khas Menado
Cara Membuat
- 1
Buang insang ikan lalu cuci bersih, tiriskan. Potong masing-masing menjadi 2 bagian, sisihkan.
- 2
Giling kasar cabe merah keriting, cabe rawit dan garam, sisihkan.
- 3
Goreng bawang merah yang telah diiris tipis tadi hingga berwarna kuning keemasan, sisihkan.
- 4
Goreng ikan nila hingga matang, sisihkan.
- 5
Goreng cabe merah keriting dan cabe rawit yang telah digiling kasar tadi bersama dengan tomat yang telah diiris kasar tadi hingga matang. Kemudian masukkan bawang merah goreng, aduk rata.
- 6
Tata ikan diatas piring saji, kemudian siram saus rica tadi diatas ikan nila goreng tadi. Sajikan selagi hangat dengan lalapan timun.
Saya asli Malang tapi suami orang Padang. Jadi tiap hari masak masakan Padang, walaupun kadang-kadang juga masak masakan khas Malang karena kangen masakan kampung halaman. Meskipun saya orang Malang, tapi karena udah lama tinggal di Padang, jadi udah pinter masak masakan Padang. Jadi saya ingin berbagi resep keteman lewat media Cookpad ini. Semoga bermanfaat.
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Nila goreng Rica rica Nila goreng Rica rica
Kemaren nemenin suami cari alat musik di glodok..trus disitu ada wrung makan padang..ketemu deh sma lauk ini..enak banget..skrg baru s4 buatin suami dirumah..semua doyan banget.
-
Tongkol Goreng Saus Rica Tongkol Goreng Saus Rica
Bumbunya mudah didapat, cara masaknya pun mudah. Ini rasa pedasnya dapet, ada rasa gurih dr bawang merahnya, rasa asam dr tomat dan makin seger karena ditambahkan air perasan jeruk nipis bikin makin selera makan lebih tinggi apalg pake nasi, pasti akan nambah lagi dan lagi...heheeBisa liat video lengkapnya di YT Channel" Resep andalan simple yummy"Mohon dukungannya ya mommiesTerima kasih
-
Ayam Rica-Rica khas Menado Ayam Rica-Rica khas Menado
Kali ini saya nge recook punya adik Cindy Cheriasari dari Pontianak yang bersumber dari SMarisa sebagai terimakasih saya untuk adik Cindy sebagai squad ke6 saya... 😍 Baru sempat sekarang padahal harusnya dari kemarin-kemarin... 🤭Resep ini untuk ikut meramaikan #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyamAyam Rica Rica masuk Berendam atau Berjemur ya? Karena kuahnya kering ikut berjemur aja deh... 😁#GA_TheNextLevel #AyamBerjemur #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit322 25.2.2021
-
Nila goreng rica-rica Nila goreng rica-rica
Semoga menginspirasi ya.. bosan ada ikan mau diapain. Di rica-rica enak deh .. ayo mom di recook..#terimakasihguruku #gurukuidolaku
-
Nila goreng rica-rica Nila goreng rica-rica
Menu ini sering kami beli di warung makan 'seafood'Karna terkadang tidak sesuai keinginan untuk rasa..ya coba aja masak sendiri dengan recook resep2 lain.. cara masak simple dan cepat..
-
19. Nila Goreng bumbu Rica" 19. Nila Goreng bumbu Rica"
Bosen dibakar, digoreng lalap, jadi di masak rica" aja deh mumpung my baby boy bubuknya angler tadi. Cuzz masak"
-
Sunu Goreng Sambal Rica Sunu Goreng Sambal Rica
Sebenernya baru semenjak WFH kemarin itu rutin belajar masaknya, termasuk ngolahin ikan ini. Karena bingung aja ngolahin ikan, ayam, dan daging itu gimana karena emang gak ngerti (maka dari itu mulai belajar). Jadi coba ngolah ikan yang mudah dulu yaa, yaitu digoreng dan ditambah sambal supaya makin nikmat ~
-
Ayam Rica - Rica Khas Menado Ayam Rica - Rica Khas Menado
Source: indah triwiartutiDengan sedikit tambahan bikin Pedes tapi seger. Sengaja ada kuahnya biar tambah seger.
-
Ayam Rica-Rica Khas Manado Ayam Rica-Rica Khas Manado
Sudah lama ingin recook resep ini tapi harus nunggu sembuh dan keluar dari karantina covid supaya bisa main-main ke pasar lagi. Terima kasih Mbak Suyanti Lie di Jakarta untuk resepnya, saya skip daun kemangi karena kurang suka bila dimakan layu.
-
Ayam Rica-Rica khas Manado Ayam Rica-Rica khas Manado
Bosen dengan olahan ayam yang itu itu aja. Cuss masak masakan nusantara, kali ini dari manado #PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/552123
Komentar