Bolu panggang marmer lembut
Uda lama ga baking bolu²an, jd kangen makan bolu apalagi bolu jadul ini, lembut enak ga seret pokoknya. Resep ini wangi susu+cokelat nya nagihh. Source bund y.s.o . Beda nya dgn bolu jadul original saya sebelumnya yaitu pada takaran susu bubuk dan penambahan skm dengan sedikit air yg membuatnya lebih wangi susu dan sama sekali tidak seret. Dengan sedikit modifikasi sesuai bahan dirumah, karena saya kurg suka manis jd gula nya cuma segitu, kalo suka manis bisa ditambah ya sesuai selera. Dan kalo mau motif marmer, tinggal sisihkan sedikit adonan campur cokelat bubuk/pasta cokelat. Taruh diatas adonan putih lalu bikin motif marmer atau batiknya pake tusuk gigi, ujung sendok etc. Cuss resepnya..
Bolu panggang marmer lembut
Uda lama ga baking bolu²an, jd kangen makan bolu apalagi bolu jadul ini, lembut enak ga seret pokoknya. Resep ini wangi susu+cokelat nya nagihh. Source bund y.s.o . Beda nya dgn bolu jadul original saya sebelumnya yaitu pada takaran susu bubuk dan penambahan skm dengan sedikit air yg membuatnya lebih wangi susu dan sama sekali tidak seret. Dengan sedikit modifikasi sesuai bahan dirumah, karena saya kurg suka manis jd gula nya cuma segitu, kalo suka manis bisa ditambah ya sesuai selera. Dan kalo mau motif marmer, tinggal sisihkan sedikit adonan campur cokelat bubuk/pasta cokelat. Taruh diatas adonan putih lalu bikin motif marmer atau batiknya pake tusuk gigi, ujung sendok etc. Cuss resepnya..
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan api sedang minimal selama 10-15 menit, karena saya menggunakan oven gas/oven tangkring. Lelehkan margarine dengan api kecil, sisihkan.
- 2
Masukkan Bahan A kedalam wadah, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih dan kental berjejak. Kira² 8-9 menitan.
- 3
Lalu ayak bahan B, kemudian masukkan kedalam campuran Bahan A secara bertahap(me: 3 tahap) sambil dimixer pelan dgn kecepatan paling rendah hingga rata.
- 4
Kemudian masukkan bahan C, masukkan skm yg telah dicairkan terlebih dahulu, aduk rata dan pelan dengan spatula, kemudian selanjutnya masukkan margarine yg telah dicairkan, aduk lagi dengan spatula dgn cara aduk lipat hingga tidak ada margarine yang mengendap didasar adonan kue.
- 5
Siapkan loyang, oles dengan sedikit margarine dan taburi sedikit terigu lalu ratakan. Kemudian masukkan adonan kedalam loyang, lalu masukkan bahan tambahan berupa coklat bubuk yg telah dicairkan dengan sedikit air hangat hingga mengental seperti pasta.
- 6
Bentuk motif sesuai selera diatas adonan dengan tusuk gigi ataupun pangkal sendok (jika ingin membuatotif marmer/batik. Jika tidak, lewati step ini). Hentak²an loyang agar tidak ada udara yg terperankap yg menyebabkan pori² kue jd besar.
- 7
Masukkan kedalam oven taruh dibagian rak tengah, lalu panggang dengan api sedang selama kurang lebih 35-40 menitan/ hingga bagian atas kue nya sudah berwarna agak cokelat, 5 menit terakhir besarkan sedikit api nya agar warna kue nya agak eksotis. Karena saya menggunakan oven tangkring, jd waktu dan suhu saya kira² segitu serta rajin² aja cek supaya tidak overbake kue nya.
- 8
Setelah matang, matikan kompornya biarkan kue sebentar didalam oven kira² 10 menitan. Lalu keluarkan dr oven, kemudian tes tusuk apabila tidak ada yg menempel tanda matang, Lalu angkat kue, sajikan deh. Selamat mencoba.
- 9
Lembut, halus pori² nyaaa, wangi susu+cokelat, sukaaaaak deh pokoknya.
Resep Serupa
-
Bolu panggang lembut Bolu panggang lembut
Ini bolu kesukaan keluarga 😍Rasanya lembut n ga bkin seretResep in q dpet dr tante resep aslinya coklat tante bilang si namanya bolu negro tp klu putih ga pantes kan jd bolu negro😆.Jd kalau ma coklat tinggal ganti susu nya dngan coklat powder ya.Lets baking😊
-
Bolu marmer lembut Bolu marmer lembut
Hasilnya lembut bgt... Butternya terasa dan wangi bgt... Ini utk 2 loyang
-
Bolu panggang lembut Bolu panggang lembut
Si bocil dan bapaknya suka banget makan bolu. Jadi coba² cari resep yang sesuai (enak &simple).Saya pake resep @suni_saviour , hasilnya lembut , manisnya pas dan ga seret.#PejuangGoldenBatikApron#TemanBerjuang#Cake#PoundCake#Roti
-
Bolu marmer panggang simple Bolu marmer panggang simple
hasil berguru sama ibu sendiri hari ini..karena kangeen bolu marmer jadul ini dah lama, akhirnya bisa bikin sendiri..mudah dan enak..
Peedee -
Bolu marmer panggang 👌 Bolu marmer panggang 👌
Memenuhi pesanan customer, minta cake marmer yg jumbo...😊😊
-
Bolu panggang lembut Bolu panggang lembut
Cerita nya saya iseng siang siang tadi karena gak bisa boci😂 akhirnya ngeliat ada bahan terigu sm Blue band nganggur ydh deh d'kerjain aja dehh 😅 udh gitu suami sm anak ku suka banget boyu nya🤣 aki kira -
Bolu panggang lembut Bolu panggang lembut
Didukung cuaca yg mendung habis hujan, iseng2 liat lemari ada bahan kue.. Cuzz lah kita bikin bolu panggang dengan bahan yg sederhana dan gampang di dapat.. Bikin nya gampang dan anti gagal.. Kali ini bikin kue nya di mandorin anakku hihiii adonan nya di coel coel sama dedek 😅 tapi aku tau dedek seneng liat mamah nya bikin kue.. Yuk marii kita lanjut ke resep nya.. Selamat mencoba.. Semoga bermanfaat.. #DiRumahAja #marimasak #CemilanDiRumah #HabisHujan
-
Bolu marmer lembut enak Bolu marmer lembut enak
Resep ini sya dapat dri teman. bolu jadul pertama buat sya rasa enak cmn ada yg kurang..setala sya pelajari gimna daptkan struktur bolu yg enak dan lembuat klu dimakan dan akhirnya berhasil .dan ini pertma kali sya buka lapak jual bolu ini yuk intip resepnya
-
Bolu panggang lembut Bolu panggang lembut
Kali ini saya bikin bolu panggang...dengan tekstur bolu yg sangaaaaaat lembuuuuut...Kebahagian tersendiri saat anak2 suka bikinan bundanya...Source: suni saviour
-
Bolu Marmer Panggang Bolu Marmer Panggang
hari benar benar dibalut mendung dan hujan dari malam sampai siang. Karna Bumil kedinginan dan disarankan banyak ngemil😅 jadi pingin banget ngemil bolu pakai susu anget.eksekusi liat lihat resep bunda bunda tp inget inget kalau dulu mamah suka buat..saat mamah bikin bolu pasti bantu bantu jd ada bayangan cara bikin mamah..nyummyyyy. eksekusi pagi pagi.#SelamatHariIbu#MasakanUntukIbu#Cookpadcommunity#BumilDisuruhNyemil#MusimHujan
-
Bolu marmer lembut Bolu marmer lembut
Trial kedua ini tuh,..yg pertama blom pnya loyang Tulban,..penampilan kurang menarik walau rasa tetap sama,resep endul punya bunda @dayshe Abill kurnia,Cuma susu cair sy ganti dgn susu dancow yg d cairkan,d tambah kopi instan,aromanya kopi coklat yg menggoda,kuylah d coba😁
-
Bolu panggang lembut Bolu panggang lembut
Req mertua pengen bolu jadul yg no Topix jd sore2 buat deh buat nemeni mnm teh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)