Roti isi coklat keju 1x proofing

23 orang berencana membuat resep ini
bunda AwDito
bunda AwDito @cook_9533904
sumbawa, maluk
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 280 grtepung cakra
  2. 70 grtepung segitiga
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 1 1/2 sdtpermifan
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1 sdtovalet
  7. 1 butirtelur
  8. 100 mlair
  9. 1 1/2 sdmmentega
  10. Sejumputgaram
  11. Bahan isian:
  12. Keju parut dan skm coklat
  13. Bahan olesan:
  14. Susu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur adonan kering, aduk biar campur merata

  2. 2

    Tambahkan telur, dan air sedikit2 (airnya disesuaikan aja ya gak mesti dipake semua)

  3. 3

    Tambahkan mentega, ulen hingga kalis, aku ngulennya pke blender spiral (klo kurang air bs ditambah)

  4. 4

    Mixer/ulen hingga kalis elastis

  5. 5

    Bagi 16 potong

  6. 6

    Bentuk2 adonan sesuai selera, aku hanya digilas trs diisi isian dan digulung (lg males ngebentuk)

  7. 7

    Masukan ke dlm loyang yg sdh dioles mentega dan itabur tepung

  8. 8

    Istirahatkan adonan skitar 1 jam, tutup dgn plastik wrap

  9. 9

    Setelah 1 jam, adonan akan mengembang, oles dgn bahan olesan, oven selama kurang lebih 30menit, sesuaikan dgn oven masing2

  10. 10

    Setelah kekuningan angkat roti, langsung oles dgn mentega agar permukaan tdk kering..

  11. 11

    Diamkan disuhu ruang, siap dinikmati..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

bunda AwDito
bunda AwDito @cook_9533904
pada
sumbawa, maluk
saya seorang ibu yg bahagia dikelilingi anak2 yg hobby ngunyah (Aldito&Awdiya)
Lebih banyak

Resep Serupa