Roti isi coklat
Uda berkali-kali buat roti..hasilnya selalu gagal tidak kalis elastis..alhamdulillah krmarin sore mencoba untuk membuat lagi dengan menggunakan resep mbak Fitri Sasmaya sukses dan berhasil kalis elastis...ini saya buatnya pake full tepung terigu,karena gak punya stok tepung cakra..semoga menginspirasi...ini saya buat setengah resep ya...
Isian coklat saya pake sisa isian nastar coklat,karena sisanya masih banyak sekali,resep isian bisa dilihat di resep nastar coklat..😉😊
#berburucelemekemas2019
Roti isi coklat
Uda berkali-kali buat roti..hasilnya selalu gagal tidak kalis elastis..alhamdulillah krmarin sore mencoba untuk membuat lagi dengan menggunakan resep mbak Fitri Sasmaya sukses dan berhasil kalis elastis...ini saya buatnya pake full tepung terigu,karena gak punya stok tepung cakra..semoga menginspirasi...ini saya buat setengah resep ya...
Isian coklat saya pake sisa isian nastar coklat,karena sisanya masih banyak sekali,resep isian bisa dilihat di resep nastar coklat..😉😊
#berburucelemekemas2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat biang : siapkan mangkuk atau gelas berisi air hangat,masukkan ragi dan gula pasir,aduk rata,biarkan selama 10 menit sampai timbul buih
- 2
Campur tepung terigu,gula,susu bubuk dan telur ke dalam wadah.Tambahkan bahan biang,uleni dengan tangan sampai kalis.Masukkan mentega dan garam,uleni hingga kalis elastis.Bulatkan adonan,tutup dengan plastik wrap.Biarkan mengembang 2 kali lipat.
- 3
Kempiskan adonan,bagi menjadi 4 bagian,isi dengan coklat,bulatkan adonan lagi,tata di loyang yang sudah diolesi dengan mentega.
- 4
Diamkan kembali hingga adonan mengembang 2 kali lipat.Oles dengan campuran mentega dengan susu cair.
- 5
Panaskan oven tangkring kurang lebih 10-15 menit.Masukkan adonan roti di rak bagian tengah,oven hingga adonan berwarna kecoklatan,kira-kira 20-25 menit.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar