Pisang gapit/pisang bakar

Klo didaerahku ini namanya pisang gapit,bnyk dijual abang2 pinggir jalan,murmer tpi klo bikin sndiri pastinya lbih puas,kuah santannya bisa kita kreasi dgn cita rasa yg diinginkan,bahannya mudah didapat masaknya jg ngga pke ribet 😊
Pisang gapit/pisang bakar
Klo didaerahku ini namanya pisang gapit,bnyk dijual abang2 pinggir jalan,murmer tpi klo bikin sndiri pastinya lbih puas,kuah santannya bisa kita kreasi dgn cita rasa yg diinginkan,bahannya mudah didapat masaknya jg ngga pke ribet 😊
Cara Membuat
- 1
Kupas Pisang Lalu Geprek/pipihkan
- 2
Panaskan wajan Anti lengket lalu olesi dgn margarin/minyak masukan pisang lalu bakar smbil dibolakbalik hgga matang
- 3
Untuk kuahnya masukan dlm wadah santan,gulpas,gulamerah,garam,daun pandan dan vanilli,masak diatas api sedang aduk merata lalu masukan tepung maizena yg sdah diencerkan dgn sdikit air,koreksi rasa didihkn kmbli smpai kuah matang dan kental.
- 4
Potong2 pisang yg sdah dibakar dalam wadah lalu siram dgn kuahnya,taburi keju parut.
Resep Serupa
-
-
-
Pisang Bakar Kuah Kinca | Pisang Gapit Pisang Bakar Kuah Kinca | Pisang Gapit
Atau mungkin ada juga yang lebih kenal dengan nama Pisang Gapit, modelnya kurang lebih sama lah ya 😁 Ini enak, kuah kinca ku buat agak kental, cocok untuk cemilan 👍 Diyah Puspita Rini -
Pisang gapit rumahan/pisang bakar teflon Pisang gapit rumahan/pisang bakar teflon
Salah satu Olahan pisang selain digoreng ni bund🥰Bikinnya simple dan cepet,enak banget cocok dinikmati pagi hari teman ngopi atau teh,selamat mencoba ,,, Fitrianingsih_01 -
Pisang Gapit Bakar Pisang Gapit Bakar
Td pagi d pasar nemu pisang kepok cantik bgt, lgsg keinget request-nya orang rumah yg lagi pengen banget cemilan ini buat temen ngeteh sore qta...Buruan di re-cook deh, asli ini enak banget gampang, enak, wangi...pokoknya endes, yuk cusss... Nur Hasanah Marta' -
-
Pisang bakar Pisang bakar
Bikin ini dah lama bgt di makan waktu sarapan, pas lht album kok masih ada foto ini akhirnya di post deh di sini 😊😊 Titin -
Pisang bakar Pisang bakar
Assalamualaikum,, lama gak tulis resep krn beneran repot ngurus anak,, apalagi seminggu sebelum lebaran anak bungsu masuk rumah sakit krn demam tinggi smp kejang,, eh pas lebaran anak sulung malah kena cacar air,, ini mulai agak santai lagi krn alhamdulillah semua sudah sehat,, di rumah aja pas lebaran gak terima tamu jg krn ada pandemi cemilan di toples jd di cemil sendiri smp bosen dan anak anak mulai protes knp gak bikin cemilan enak katanya,, kebetulan ada pisang kepok drmh dpt dr mertua, dibuatlah cemilan yg enak dan mudah,, yuk lgsg keresep sajo mak!! Fia -
Pisang gapit Pisang gapit
🎋Minggu ke 18..Pisang Gapit merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari Kalimantan Timur. Makanan ini berbahan pisang yang dimasak dengan cara dipanggang sambil digapit atau dijepit yang kemudian disajikan dengan campuran gula n santan. Adapun jenis pisang yang digunakan dalam membuat pisang gapit adalah pisang kepok, pisang tanduk atau pisang sanggar.Tampilan dari pisang gapit ini mirip dengan pisang epe khas Sulawesi Selatan. Perbedaan dari kedua jajanan tersebut terletak pada saus pendampingnya. Pisang epe dimakan dengan saus gula merah, sedangkan pisang gapit dengan saus durian atau saus campuran gula merah n santan n bahan lainnya, Ada beberapa variasi dalam menyajikan Pisang Gapit ini yaitu dengan taburan keju atau cokelat pada atasnya. (www.sumber.com)..Source : hanhanny.#berburucelemekemas #resolusi2019 #jemputrejeki #siapramadan #parcelramadan #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor #cookpad_paders #pisanggapit #jajanankhaskalimantantimur Teh Agie -
Pisang Bakar Pisang Bakar
Assalamualaikum..Bismillah..Ini inspirasinya dari ig @icha.irawanSimple banget..makasih Mommycha inspirasinya..semoga berkenan..🙏🤗🥰Alhamdulillah..bocah2 doyan..😄😄😄🍌🍌🍌#CookpadCommunity_Kalsel Daniar -
Pisang bakar Pisang bakar
Dikasih pisang 2 sisir sama teman. Terus bingung mau di apain. Klo cuma di goreng doank udh bosen. Berhubung suami suka bgt beli pisang bakar. Jdi iseng2 bikin pisang bakar, dan rasanya ga beda sama yg dijual di cafe2. Gampang, simple n enk bgt gie arti -
Pisang bakar Pisang bakar
Ada pisang kepok, biar cepat habis, hrs dirubah bentuk menjadi olahan Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)