Bolkus Wortel

Name: Bolkus Wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Wortel Rebus; 75 gr Terigu Protein Sedang; 50 gr Gula Pasir; 1 btr Telur; 1 sachet Susu Kental Manis; 1/2 sdt Vanili Bubuk; 1/2 sdt Baking Powder; 1/2 sdt Soda Kue; 1 sdt Nutrisari rasa Jeruk; 3 sdm Minyak Goreng; *Butter Cream;; 3 sdm mentega putih; 1 sachet SKM; 1 sdm gula halus; 2 tetes pewarna oranye

Tutty Frutty @cook_2581881

Jakarta

ini untuk anak2 yang tidak suka Wortel,,mereka pasti tidak tau kalau kue ini mengandung Wortel,karena tak terasa Wortelnya :))

Lebih banyak

Bolkus Wortel

Tutty Frutty @cook_2581881

Jakarta

ini untuk anak2 yang tidak suka Wortel,,mereka pasti tidak tau kalau kue ini mengandung Wortel,karena tak terasa Wortelnya :))

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 buahWortel Rebus
75 grTerigu Protein Sedang
50 grGula Pasir
1 btrTelur
1 sachetSusu Kental Manis
1/2 sdt Vanili Bubuk
1/2 sdtBaking Powder
1/2 sdtSoda Kue
1 sdtNutrisari rasa Jeruk
3 sdmMinyak Goreng
*Butter Cream;
3 sdmmentega putih
1 sachetSKM
1 sdmgula halus
2 tetespewarna oranye

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan dengan api sedang & lapisi tutupnya dengan serbet makan
2

Ayak; terigu,vanili,baking powder,soda kue & Nutrisari,sisihkan
3

Blender; telur,gula pasir,susu kental manis & wortel rebus hingga halus
4

Lalu tuang Blenderan tadi ke ayakan terigu,aduk 1 arah dengan spatula,terakhir masukan minyak goreng,aduk rata,lalu tuang ke cetakan 16 cm yang di olesi minyak goreng
5

Lalu kukus 20 menit/test tusuk
6

Setelah matang,biarkan hingga dingin dulu
7

Sementara itu, Tim Butter Cream sebentar saja,hanya sampai meleleh saja,jangan sampai menjadi minyak,lalu angkat
8

Kemudian Siramkan Butter Cream Tim ke atas kue
9

butter cream: Kocok 3 sdm mentega putih hingga lembut,tambahkan 1 sachet susu kental manis,1 sdm gula halus & 2 tetes pewarna oranye,kocok hingga halus & lembut

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (3)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Tutty Frutty @cook_2581881

pada 10 Februari 2016 05.26

Jakarta

saya suka menulis Resep masakan & memasak yang simpel,pokoknya No Ribet deh,,ohya sekedar info; saya tidak berjualan apapun di sosmed,,saya tidak pernah membuat Grup apapun,,saya tidak pernah membuat FanPage,,saya juga tidak pernah membuat Blog/situs apapun,,dan saya tidak pernah merasa bergabung di Situs lain,,karena saya hanya bergabung di 1 Situs yaitu cookpad,,demikan informasi mengenai saya,,jadi saya tidak bertanggung jawab atas segala hal yang berhubungan dengan hal2 yang tersebut diatas.

Lebih banyak

Komentar (6)

Normauli Matanari @cook_4674756

08 Agustus 2016 05.27

Bun
Maaf mau tanya, wortelnya blh lokal? Trs setelah dikukus, diperas lg gak?Mau coba bikin... HeheheMakasih..

Resep Serupa

Bolkus Wortel Bolkus Wortel

Source : Nining Sari_3R Erni AprianaBolu kukus kali ini beda karena pake jus wortel sebagai cairannya. Selain warnanya bagus juga sehat ya . Sekalian ikutan #Cabeku#diWortelan. Yuuk....dicoba...

Nina Ninols
Bolkus Wortel (Tanpa Telur) Bolkus Wortel (Tanpa Telur)

Setoran Cookies lagi mamih @Irene MN..😁Pas baca resep..ga pake telur? Penasaran deh..cuzz langsung nyoba..🏋️Meskipun hasilnya ga serapi punya mamih hahahaha..Jd punyaku tuh pecah atasnya..nah kata mamih ternyata beliau juga gagal pas nyoba pertama, wortelnya berair karena parutannya terlalu lembut. Kalo ini sih sepertinya apinya kebesaran 😆.Gpp lah tetep posting percobaan perdana..next time lebih cermat lagi.. semoga bisa mulus 🤩#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_IreneMN

Thea Priestiashanti
Bolkus Bolkus

Ini resepmenggunakan air soda tawar untuk menghindari pemanis buatan...simpel bangett

💖MariaSVeronika💖
Bolu Kukus Wortel Bolu Kukus Wortel

Punya mata minus, tp ngga suka mkan wortel, eh pas liat resep ini langsung coba, trnyata enak aroma wortelnya sama sekali ngga berasa. Buat bunda2 yg anaknya ngga doyan wortel boleh dicoba nih..hheee... Mkasih bunda Tutty Frutty resepnya simpel dan irit :)

dapur tellenk
Bolkus Bolkus

Ani Fariz
Bolkus Bolkus

Lagi panen pisang dari kebun,... dingin-dingin enaklah buat bolu pisang tapi dikukus saja biar rasanya lebih lembuut😄😄 saya membuatnya sampai beberapa kali kadang bolunya dipanggang kadang dikukus, karna pisang barangannya manisss dan disuka anak -anak😃#pisanggaul#momesicookinlove#cabeku#pejuanggoldenapron3#cookpad_indonesia#cookpadcommunity_medan

Mesipinto
Bolu kukus wortel Bolu kukus wortel

untuk mengisi kesibukan saya membuat bolu kukus wortel. alhamdullilah tidak bantet. :)

rifa'atul auliarahmi
Bolkus Bolkus

Kue kukus yang ga pernah bikin bosan Krn aman ga bersoda.anak2 sangat suka,cuma hari ini buat acara makan 2 di sekolah juga... yg simple aja ya bolkus iniBismillah...

Dapoer Aceh
Bolkus Bolkus

Selalu gagal kl bikin bolkus, pas salah beli cetakan malah berhasil 😬😌

Raya Jufri
Bolu kukus wortel Bolu kukus wortel

Source : Frielingga SitNyobain bikin makanan berbahan wortel selain cuma di sayur aja biasanya...Nemu resep bolu kukus wortel ini, pas banget bisa buat anak2 yang kadang suka susah klo makan sayur.Alhamdulillahnya anak2 pada suka, meskipun pengerjaannya lama (pengukusan) tapi habis sekejap sama anak2 mah happy2 aja nih bundanya 😁Untuk bahan menyesuaikan yg ada dirumah aja kaya biasanya. Cuma pewarna aja yg saya ganti dari resep aslinya ya.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#CABEKU#diWORTELan

Novi Phiew
Bolkus Bolkus

Sekian lama ga mekar. 🙊🤡😵🤯😲. Rasa tetep enaklah, suka diicip dulu. Tapi penasaran bikin lg. Dan yg menjengkelkan kmrn nemu resep dr cookpad jdnya kyk kue cucur, kebanyakan minyak goreng, kempes, ga enak. Ini sih enak, meskipun ga mekar. Entah butuh berapa kali bikin kue mcm begini

NIA
Bolkus gulmer Bolkus gulmer

Ibuku suka banget dengan yg namanya roti kukus,aku coba bikinin ini ternyata emang ibuku lebih suka yg pakai gula merah/gula jawa lebih enak,tanpa tambahan pewarna tp kue ini udah syantik...

Sari Sulistyani

Rekomendasi Resep Lainnya