Mini Steam Roll Cake

Kalo kemarin sudah bikin motif mermaid kali ini nurutin suami yang pingin motif cowo. Request nya sih spiderman, tapi karena saya ga punya pewarna putih, jadinya superman aja. Gpp ya kan beda tipis. hihihiMasih pake resepnya mbak Dewi Ratna cuman kali ini saya tambah isian coklat pisang di dalamnya. Enak juga loh. Bolu ini tekstur nya lembut, ga seret. Enak deh..Tips lengkap bolu gulung kukus ada di resep bolu gulung kukus mermaid sebelum ini. Mau ditulis semua di sini ga cukup caption nya. HeheheTips tambahan :1. Garis warna hitam agak tebal agar gambar terlihat jelas.2. Print/gambar motif nya di miror horizontal agar saat kue dibalik tulisannya tidak terbalik.source : Dewi Ratna#RecookBoluGulungBatikDewiRatna#Beres_BoluGulungLukis#BeresClover#tidaksekedarmemasak#cookingWithHeartEatingWithLove#cookpadCommunity_Solo#kreasiPisang#wongSoloMasak

Akhir pekan kebiasaanya pasti bikin cemilan buat anak2 hari ini mau bikin bolu kukus pelangi gulung panjang namanya resepnya ngarang bebas tapi rasanya super lembuttttt bngt yuk intip resepnya😊

Ngramein challenge lagi buat recook resep Bolu gulung batik nya Mba Dewi Ratna. Super Duperrr butuh effort banget, ngebatiknya sampe sejaman, tapi seneng banget lihat hasilnya waktu selesai sudah.Sebelum buat bolgul kukus, kemarin sempat nyobain resep bolgul panggang. Karna nyadar ga punya dandang besar buat masukkin loyang. Dan hasilnya crack retak saat digulung. Rasa penasaran buat nyobain yang di kukus, nekat aja ga tau nanti ngukusnya gimana. Akhirnya diakalin ngukus pakai baskom besar yang dikasih sarangan. Walaupun hasilnya belum sempurna, masih belum mulus dan kurang ngembang, udah seneng banget pas tau ga retak lagi bisa digulung.Resep aslinya mba Dewi Ratna disini ya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13388706-batik-roll-cake-kukus?invite_token=SqzjZHFqbVHEgaenQ26QTVHM&shared_at=1599735533Cake nya aku buat rasa pandan, ijo lagi kan biar anakku mau nyicip. Selainya pakai selai kacang dan tabur meses coklat. Asin manis wangi deh rasanya. Dan loyangnya aku pakai ukuran 24 cm, belum punya yang lebih kecil. Lihat hasilnya, eman banget mau dimakan, dari tadi dipandangin terus.Dari buat bolgul ini aku belajar untuk COBA AJA DULU urusan gagal belakangan, gagal COBA lagi, sampai akhirnya gagal itu melatih kita untuk menjadi KUAT 😊Tips: jangan pakai baking papper buat ngebatik, tapi pakai kertas roti yg biasa aja.#RecookBoluGulungBatikDewiRatna#CookpadCommunity_SemarangSekalian untuk setoran #PejuangGoldenApron3

Request suami pengen roll cake oles nya pake selai strawberry, pengen katanya. Yaudahlah di bikinin yg mudah alias di kukus aja cepet ga pke lama, secara hr ini bnr2 cuapek krna harus selesein orderan nastar 150 toples mini utk souvenir. Tp utk suami anggap aja ibadah 😂Yukkk cusss resep nya bagi yg mau coba.

saya mengggunakan sisa kuning telur setelah bikin roti kukus mlecur, jadinya ini deh ^_^

Ini bolu gulung kukus motif kedua yang saya buat. Yang pertama kali saya buat dulu, ambyar dan gagal digulung. Hehehe. Untungnya saya tidak menyerah dan di percobaan yang kedua ini berhasil.Dcc sy ganti wcc karna lebih suka cake warna kuning. Coklat bubuk saya ganti susu bubuk full cream.Untuk membuat bolu gulung kukus ini susah-susah gampang. Berikut tips dari pengalam saya :1. Adonan cake yang dikocok, harus sampe kental berjejak. Kalau mixer digerakkan, ada jejak yang tertinggal. Saya mixer sekitar 5 menit. Sesuaikan dengan mixer masing2. Tapi tdk bole terlalu lama jg. SP ga boleh diskip.2. Untuk mempermudah menggambar motif, saya menempel motif di meja makan dengan solasi yang dilapisi kertas roti. Baru saya pindahkan ke loyang dan penuhi warna background nya.Oh ya jika menulis huruf, tulis secara miror horisontal.3. Pakai pewarna sedikit saja, karena ketika kue matang, warnanya menjadi lebih gelap.4. Setelah kue matang, tunggu hingga hangat baru oles selai dan digulung. Tekuk sedikit, baru gulung dengan kertas rotinya.5. Tutup dandang harus ditutup dengan serbet agar uap air tidak menetes ke kue.6. Setelah di gulung taruh kue di kulkas minimal 30 menit agar kue set.7. Garis tepian hitam nya dulu, baru warnain isian dalamnya.8. Hentakkan loyang sebelum dikukus agar udara yg terperangkap keluar.source : Dewi Ratna#RecookBoluGulungBatikDewiRatna#Beres_BoluGulungLukis#BeresClover#tidaksekedarmemasak#cookingWithHeartEatingWithLove#cookpadCommunity_Solo

Bolu gulung kukus yang beneran lembut dan legit banget 😋Must try pokokna mah.Source : Bunda DewiModified by : Dapur Luthfi#PejuangGoldenApron3#MingguKe31

Bismillah...Assalamu'alaikum...Hallo cookpader tersayang...apakabar semua..jangan lupa bahagia ya...Hari ini mau posting Batik Roll Cake Kukus hasil belajar dgn guru saya lagi Chef Joko...Semoga Chef Joko selalu sehat ...Semoga postingan saya ini menjadi amal jariah saya di alam kubur kelak Aamiin2x YRABatik Roll Cake ini sangat cocok dan sangat menarik sebagai hantaran perkawinan...bingkisan dari mempelai pria utk mempelai wanita( seserahan).Bisa jg sbg hantaran bancakan pernikahan atau souvenir pernikahan virtual.Harganya lumayan mahal ya karena nilai seninya tak ternilai harganya...waktu tenaga dan pikiran tercurah habis utk membuat cake ini.Tingkat kesulitannya disesuaikan dgn motif batik yg dibuat...motif batik parang, motif batik megamendung, motif batik semar dll.Disini jg saya mau menyapa temen2 yg udah menerima "salam saya" dan terimakasih atas kepercayaannya ya...karena semua terlahir dari niat baik.Semoga selalu bersemangat memasak utk keluarga tercinta...kata mamah cookpad sih salam goyang sotil..😀😘😘😘#PejuangGoldenApron3#ResepRahasia#PGA106Weeks22http://oka-fridayah.blogspot.com/2021/04/tips2-menunaikan-ibadah-haji-dan.html?m=1

Ilmu baking saya memang cetek, tp kalau cuma bikin bolu gulung simpel ginian mah saya juga bisa. CMIIW! 😜

Masih dg tema serba olahan kukus, kali ini saya buat roll cake kukus. Entah kenapa saya suka bikin bolu gulung alias roll cake 😀Mumpung cemilan lagi kosong. Jadi bikin cake ini. Praktis dan pasti jadi 😀😀#SemangcookHokya#Semangcook_dikukusenak#CookpadCommunity_Semarang#PekanPosbar#SerbaDikukus#cakekuu#digulung

Sudah lama pengen buat batik roll cake, akhirnya kesampaian juga.. mmg buatnya perlu ketekunan 😁 tapi lama2 bikin ketagihan lho... Ayok dicoba bikin..Untuk lapisan motif batik saya pakai resep dari buku Batik Roll Cake Yuliana Bisri (yang saya tulis setengah resep), untuk roll cakenya saya pakai brownies kukus gulung resep dari Cookpad Ayu Purbo Laras.#GA_TheNextLevel#PilkadaCookpad_Yogyakarta#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Masih edisi batik di atas kue...Kali ini membuat bolu gulung kukus..Terima kasih ilmunya mbak @oliviaru_2011#CookpadCommunity_Magelang#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke 33#Bakerpad_ngebatik#BatikRollCake