پولکی

Reyhane
Reyhane @cook_12620327
اشپزی رو دوستدارم چون واسه کسی درست میکنم ک دوستشدارم

این پولکی با چای و قهوه...میشه خورد. جاگزین قند میشه کرد.

پولکی

این پولکی با چای و قهوه...میشه خورد. جاگزین قند میشه کرد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

30 دقیقه
6 نفر و بیشتر
  1. 1 لیوانشکر
  2. گردو یا خلال بادام یا پودر نارگیل

مراحل تهیه

30 دقیقه
  1. 1

    شکر را در قابلمه روحی یا شیر داغ کن ریخته (قابلمه رویی چون به قابلمه آسیب نمیرسه خش بشه) روی حرارت ملایم گذاشته و تند تند هم بزنید. شکر اول شروع میکنه به گلوله شدن اصلا نترسید کم کم که داغ بشه شروع میکنه به آب شدن. شما همینطور هم بزنید تا شکر آب بشه یکم که آب شد با قاشق داخل سینی کم کم ریخته و روش رو بلافاصله گردو بزارید. اصلا نزارید که همه شکرها آب شود و بعد بریزید داخل سینی چون شکر شروع میکنه تف خوردن رنگش تیره میشه و تلخ میشه.

  2. 2

    نوش جون👅

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Reyhane
Reyhane @cook_12620327
در
اشپزی رو دوستدارم چون واسه کسی درست میکنم ک دوستشدارم

دستورهای مشابه