Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 300 grdaging ayam fillet
  2. 2 sdmbubuk paprika
  3. 2 sdmjus lemon
  4. 2 sdtgaram
  5. 2 sdtmerica
  6. 250 mlsusu cair
  7. 2 sdtgaram bawang putih (garlic salt)
  8. 2 sdtbubuk bawang putih
  9. untuk tepung bumbu
  10. 200 grtepung terigu
  11. 2 sdtgaram
  12. 2 sdtlada hitam
  13. atau bisa digantikan dengan 200gr tepung bumbu siap saji

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    campurkan daging ayam fillet dengan bumbu paprika, lada, garam, jus lemon, garam bawang putih, dan bubuk bawang putih. aduk rata.

  2. 2

    tuang susu ke campuran ayam dan rendam. masukkan ke kulkas dan simpan paling tidak 3 jam agar ayam tetap lembab saat digoreng.

  3. 3

    saat akan digoreng, gulingkan ayam yang sudah direndam ke tepung bumbu. goreng dengan minyak panas.
    bila ingin lapisan kulit lebih tebal bisa digulingkan 2x. jadi tepung, telur, tepung lg.

  4. 4

    selamat mencoba!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Marisa Halim
Maria Marisa Halim @cook_2576875
pada

Komentar

Resep Serupa