مراحل تهیه
- 1
زرده و سفیده تخم مرغ ها را جدا کنید. سفیده ها را با همزن تمیز بزنید تا فرم بگیرد و از همزن نریزد. سپس آن را در یخچال بگذارید.
- 2
دو بسته کاپوچینوی فوری را در لیوان بریزید و روی آن آب جوش بریزید تا حجم آن به نصف پیمانه یا ۱۲۵ میلی لیتر برسد. سپس شیر را به آن بیفزایید.
- 3
زرده ها را با وانیل و شکر بزنید تا کرم رنگ شود.سپس مخلوط شیر و کاپوچینو و روغن را اضافه کنید
- 4
آرد و بیکینگ پودر را سه بار الک کنید و به مخلوط زرده اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. من در انتهای کار با دور کند همزن کمی هم زدم تا یکنواخت تر بشه. سپس گردو را اضافه کنید و در نهایت سفیده ها را داخل مایه فولد کنید.
- 5
مایه را در قالب ریخته و در فر ۱۷۵ درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید. من در قالب گرد به قطر ۲۵ سانتیمتر ریختم.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کاپ کیک شکلاتی و کرم فراستینگ
این کاپ کیک شکلاتی طعم بسیار خوبی داره و خیلی بافت لطیفی داره. کرم فراستینگ خیلی آسون درست میشه و خیلی با خامه های معمولی متفاوت و همینطور خیلی خوشمزه هم هست. حتما امتحان کنید.امیدوارم که از این کاپ کیک خوشمزه لذت ببرید.😊😊 Nazgol alipoor -
کیک نسکافه کاکائو منصوره پز
#رمضان_ایرانیماه رمضان مبارکککککک،این کیک خیلی خیلی خوشمزه بود و بافت پوکی داشت Mansooreh.h -
کیک وانیلی کاکائویی
سلام دوستان گلم #کیک_وانیلی_کاکائویی آوردم براتون با بافت و طعم عالی و تزئین شلخته 😂 اول دوستان گلم بهتون بگم من این کیک رو با وقت کم و چیزای کمی که تو خونه داشتم برای مادر همسرم (مادر شوهر عزیزم) به مناسبت روز مادر پختم. چون وقتم خیلی کم بود نتوستم از تمام مراحل براتون عکس بگیرم. فقط عجله ای از چند تا مراحلش عکس گرفتم. با این که چیز خاصی برای تزئین نداشتم ولی طعم و بافتش عالی بود. مرجان -
کیک شیفون شکلاتی
کیک شیفون بافتی مابین کیک کره ای و کیک اسفنجی داره و برای خامه کشی بسیار عالیست😍 zeynab -
-
کوکی جو
بي شك همه ما در مورد خواص بي نهايت جو كمابيش در كتب و شبكه هاي اجتماعي شنيده و خوانده ايم .همين موضوع مرا بر آن داشت تا دستور پختي آماده كنم همراه با رعايت فاکتورهاي سلامتي كه در عين حال طعم دلچسبي هم به همراه داشته باشد . از اين رو در اين رسپي كمترين ميزان كره و تخم مرغ لحاظ شده و از شكر قهوه اي به جاي شكر سفيد و از جو به جاي آرد سفيد استفاده شده . #رژیمی #غذای_سالم #کم_کالری #کوکی Nargess Samady -
-
کیک خیس شکلاتی
دستوری که برای پخت این کیک میزارم خودم امتحان کردم بافت و طعمش عالی بوددوستان شکر این دستور برای افرادی هس ک کم شیرین بودن کیک رو دوس دارن اگ مایل ب شیرین شدن بیشتر کیک هستین ۱لیوان اضافه شکر اضافه کنین🥰 فاطمه -
-
کیک تولد برادرم که خودم پختم😁
طعم بسیار تک و بی نظیری داشت مخصوصا اون خامه شکلاتی که دستورش برای خودمه 😜 reyhaneh🍔😘 -
-
قورمه سبزی با گوشت غاز
یه طعم بی نظیر. آدم خستگیش در میره. وقتی از صبح ساعت ۸ بیدارم برای پختن این خوشمزه. واقعا می ارزه به صبح بیدار شدن😊 Nastaran -
-
کیک مافین
کیک مافین (کاپ کیک) از کیک های تک نفره و پرطرفداره که به دو صورت وانیلی و شکلاتی تهیه میشه#مافین_آذر آذر -
-
-
-
تیرامیسو
تیرامیسو یک دسر ایتالیایی با طعم و بوی خوش قهوه است. برای یکبار هم شده درست کردنشو از دست ندید چون مطمئناً بعد از امتحان کردنش تبدیل به یک دسر همیشگی سر سفره های رنگینتون میشه. در اینجا سعی کردم دستور رو با موادی که در تمام سوپر مارکت های کشور عزیزمون یافت میشه به اشتراک بگذارم.#چالش_80 Niloofar -
-
-
-
-
-
-
دونات خونگی
نوع غذا شیرین و دسروعده غذایی صبحانه و عصرونهزمان پخت ۱۰ دقیقهزمان آماده سازی ۴۰ دقیقهاین دونات خیلی عالی میشه zahra -
بیسکو کیک
با این میزان مواد ذکر شده ۲ عدد بیسکوییت بزرگ به ابعاد حدودا ۳۰ در ۴۰ سانت بدست آمد . اگر تعداد بیشتری مد نظرتون هست مواد را ۲ برابر کنید . #کیک_سابله #بیسکو_کیک Nargess Samady -
کلافوتی آلبالو
کلافوتی آلبالو یه دسر فرانسوی که بیشتر به طور سنتی با گیلاس درست میشه اما میشه با باقی میوه های تابستونی هم درستش کرد. این دسر یه پایه پودینگی داره که میوه ها رو توش میچینیم Sweets_azam -
-
کیک شکلاتی (فمیلی چاکلت)
بوقت 5:45 دقیقه ی صبح روز 13 مهرماهاز برایِ چالشاین کیک کلی تو ذهنم موندگار شد 😐اگه بدونین چه بلاهایی امشب سرم اومد🙄همه خواب بودن تصمیم گرفتم بدرستمش تو چالش شرکت کنم 😐خلاصه درستش کردم 😕 اما فر روشن نمیشد🤦 🤣رفتم بابامو بیدار کردم👨 😐 بعد از نیم ساعت موفق شدحالا این که بماند ...بعدش که درست شد 😐 سسشو ریختم روش کلِ زندگیمون کاکائویی شد 😐 اصن یچی میگم یچی میشنوینتا ساعت چهار طول کشید درستیدنش بعدش که اومدم بخوابم یهو دزد اومد 🤣خلاصه در این لحظه اینجانب لهِ له ام 😐همه ی اینارو گفتم که بگم واسه همین تزیین نکردم و تزیین میمونه واسه فرداعکس مراحلم فردا میذارمصبح اول هفتتون بخیر عشقولیا🥰خدایا این همه بلا سرم اومد بخاطر این کیک، لااقل برنده شم پیش خودم روسفید بشم😐😂#کیک_پریوش#کیک_نیلا#کیک_فمیلی_چاکلت_نیلا#کیک_شکلاتی_نیلا گیله دختر -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات