Martabak manis

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 250 grTepung terigu protein tinggi
  2. 1/2 sdtGaram
  3. 1 sdtBaking powder
  4. 1 butirTelur
  5. 100 grSusu kental manis
  6. 280 mlAir
  7. 1/2 sdtBaking soda
  8. 1 sdmmentega
  9. secukupnyaGula pasir
  10. sesuai seleraSelai coklat
  11. sesuai seleraKeju

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung terigu, garam dan baking powder lalu aduk

  2. 2

    Tambahkan telur, susu kental manis dan air, aduk rata

  3. 3

    Diamkan selama 15 menit

  4. 4

    Tambahkan baking soda, aduk rata

  5. 5

    Panaskan teflon, sampai benar2 panas dengan api kecil (teflon harus benar2 panas supaya adonan tdk bantat)

  6. 6

    Tuang adonan kedalam teflon aduk sedikit supaya ada adonan tipis dipinggiran

  7. 7

    Setelah setengah matang taburi gula pasir. Tutup teflon sampai martabak matang merata

  8. 8

    Angkat, olesi metega dan tambahkan topping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ajeng Diah Ayulakswi
pada

Komentar

Resep Serupa