Donat Lembut + Cara simple mencetak donat + TIPS (Crispy Diluar Lembut didalam)
First time bikin donatt. Ternyata cara bentuknya gampang. Saya pake gelas sama tutup botol (seukuran aqua). Rasanyaa enak sekalii,saya goreng agak kecoklatan dia jadinya agak krispi garing gitu kulitnya tapi dalemnya lembut bgtt. Saya prefer suka donat yg kaya gini😚❤
Donat Lembut + Cara simple mencetak donat + TIPS (Crispy Diluar Lembut didalam)
-
Eliya Ulfa“Recook MB Alhamdulillah jadi donatnya makasih resepnya enak banget MB meskipun bentuknya blm sempurna n agak gosong hehe....” -
Ika Vina“Tadinya aq kira fermipannya dah gak aktif karena cuma ada sedikit buihnya..khawatir takut banget Bun😀 Alhamdulillah jadi..digoreng mekar..anakku lahap banget..makasih bunda connie,😘😘”
First time bikin donatt. Ternyata cara bentuknya gampang. Saya pake gelas sama tutup botol (seukuran aqua). Rasanyaa enak sekalii,saya goreng agak kecoklatan dia jadinya agak krispi garing gitu kulitnya tapi dalemnya lembut bgtt. Saya prefer suka donat yg kaya gini😚❤
Cara Membuat
- 1
Campur bahan biang. Diamkan sampai mengembang (berbusa). Kalo ga berbusa berarti ragi mati.
- 2
Campur tepung terigu, gula, susu bubuk, garam dan kuning telor. Lalu tuang sedikit sedikit bahan biang. Uleni sampai setengah kalis. Masukan mentega. Uleni kembali sampai kalis elastis. Bagi adonan menjadi 3, bulatkan lalu Diamkan 1 jam tutup dengan serbet basah sampai mengembang 2× lipat.
- 3
Gilas 1 adonan, lalu cetak dengan gelas dan cetak lagi tengahnya dengan tutup botol.
- 4
Diamkan kembali sampai adonan mengembang.
- 5
Goreng dengan api kecil agar tidak cepat gosong. Jika sudah kecoklatan balik donat. Minyak lebih banyak lebih bagus.
- 6
Angkat. Dinginkan. Oles dengan mentega lalu celupkan dalam meses. Atau kocok dengan gula halus saat mau dimakan.
- 7
Enakk banget. Gapake topping apapun juga udah enak. Kulitnya tetap berasa krispinya walau udah didiemin semaleman dan dalemnya pun tetep lembuttt❤
- 8
Tips : 1. Jangan sering memegang adonan agar tidak bantat. 2. Jangan dipencet juga donatnya pas lagi digoreng terus ngembang, biarin aja. Soalnya aku pencet donatnya pas lagi digoreng, pinggirannya jadi pecah jelek:(
- 9
Silahkan mencobaa^^
Resep Serupa
-
Donat lembut simple plus tips Donat lembut simple plus tips
Masih seputar donat... Kaya nya donat lagi happening banget ya bun.. Dimana2 pada ngeshare resep donat dan hasilnya...Saya juga ketularan deh coba2 bikin donat..Tempo hari sy sudah upload donat Maizena yg menul n empuk, hari ini upload resep donat no. Kentang no maizena yg MasyaAllah empuk banget.. Resep kece punya chef imam Salman yg populer.. Plus tips membentuk donat mulus, tapi gara2 sy skip salah satu langkahnya jadinya kurang mulus.. 😅Mumpung masih hangat dikepala, sy setor resepnya disini aja.. Mudah2n bisa jadi inspirasi😊
-
Resep dan cara membuat donat simpel Resep dan cara membuat donat simpel
Iseng2 bikin donat ah...
Hari yanah -
Donat Lembut (dengan tutorial) Donat Lembut (dengan tutorial)
BismillaahDonat lagiiii, bener2 rekomen deh kalo stoknya dirumah gaada kentang atau tape dan gaada tepung protein tinggi. Pake tepung segitiga biru tetep bisa ngedonat lembut
-
Donat Simple dan Lembut Donat Simple dan Lembut
Pengen buat donat yang simple, tapi rasa dan teksturnya lembut bangettt. Let's try!
-
Cara Pembuatan Donat Cara Pembuatan Donat
donat merupakan makanan yang mudah dibuat. biasanya donat dihidangkan sebagai makanan ataupun camilan. yang memiliki rasa manis dan enak.
-
Donat Kentang Lembut 1x Proofing dan Tips Seputar Donat Donat Kentang Lembut 1x Proofing dan Tips Seputar Donat
24.07.22Bismillah, Baca sampai habis!!Saya sering banget bikin donat, dr mulai berhasil dan seabrek kegagalan lainnya. Hampir tiap Minggu bikin donat berbagai macam resep, bisa seminggu 2x karena anak2 suka banget sm donat. Udah kayak riset donat aja 😂 bener2 learning by doing. Cm memang resep2nya belum tayang di cp.Untuk donat kentang, saya belum jago ngulen pake tangan karena donat yg diberi kentang biasanya lebih lembek dan lebih mbadel waktu diulen, jadi butuh bantuan mixer.#Sebaiknya pake tepung apa? Kalo menurut saya baiknya di-mix.#Bila full tepung pro sedang juga bagus, lembut dan empuk tapi white ringnya tidak setinggi tepung pro tinggi dan disimpan hari kedua biasanya agak memadat meskipun masih empuk.#Jika full tepung pro tinggi hasilnya lebih kempus tapi juga cepet peyot kalo tidak pas masa proofingnya.#Lebih aman di-mix hasilnya tinggi, bervolume, empuk dan kempus apalagi ada penambahan pati di dalam donat, hasilnya empuk lebih lama. Donat ini hasilnya superr kempus, halus dan lembut. Best rekomended. !!#CookpadCommunity_Tangerang#Donatkentang#donatangkenRecipe: Wardat El Ouyun
-
-
-
Cara mudah membuat donat hanya diaduk aduk saja hasil kokoh empuk lembut menul menul Cara mudah membuat donat hanya diaduk aduk saja hasil kokoh empuk lembut menul menul
CARA MUDAH MEMBUAT DONAT HANYA DIADUK ADUK SAJA HASIL KOKOH EMPUK LEMBUT MENUL MENUL
-
Donat simple lembut crispy Donat simple lembut crispy
Mumpung bojo lagi libur kerja jadi #DiRumahAja berempat sama duo krucil...coba bikin camilan donat untuk kali pertama dan dapet tantangan #WeekendChallenge dari mamah cookpad jadi cuuss eksekusi...dan kata anak wedok yummy rasanya..duhh happy banget aku 😃
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)