Perkedel Kenkor (Kentang Kornet)

Elsi Mersilia
Elsi Mersilia @elsimersilia
Sidoarjo

Masakan ini dihidangkan dengan Sup Krim Jagung Keju atau aneka sup lainnya sebagai karbohidrat pengganti nasi.

Selamat mencoba resep varian #perkedel 😉
Kalau sudah direcook kabari #DapurE ya temans. Pengen liat gimana hasil kreasinya temen2 #cookpadcommunity sekalian😀

Perkedel Kenkor (Kentang Kornet)

3 orang berencana membuat resep ini

Masakan ini dihidangkan dengan Sup Krim Jagung Keju atau aneka sup lainnya sebagai karbohidrat pengganti nasi.

Selamat mencoba resep varian #perkedel 😉
Kalau sudah direcook kabari #DapurE ya temans. Pengen liat gimana hasil kreasinya temen2 #cookpadcommunity sekalian😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 2 buahkentang
  2. 2 buahtahu putih
  3. 1 bungkuskornet daging sapi
  4. 1 butirtelor, kocok lepas
  5. I sdm tepung terigu
  6. 2 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 bijicabe rawit
  9. secukupnyaGaram dan merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang, rebus, lalu ditumbuk hingga halus.

  2. 2

    Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe rawit).

  3. 3

    Potong tahu, tumbuk, sisihkan.

  4. 4

    Campurkan tahu, bumbu, dan kornet ke dalam kentang yang telah dihaluskan.

  5. 5

    Masukkan kocokan telor dan tepung terigu.

  6. 6

    Tambahkan garam dan merica secukupnya. Cek rasa.

  7. 7

    Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan.

  8. 8

    Sajikan panas-panas dengan disiram Sup Krim atau aneka sup lainnya. SELAMAT MENIKMATI 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elsi Mersilia
Elsi Mersilia @elsimersilia
pada
Sidoarjo
Catatan buku resep digital😊💕IG: @elsimersiliaYt: Resep Kita BersamaTiktok: elsimersiliaHappy cooking and Happy Meal!!*Akun lama Dapur-E berganti nama menjadi Elsi Mersilia*
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa