خورشت قیمه 😍

✔خورشت قیمه معمولا به یه روش کلی و مرسوم پخته میشه، ولی چرا خورشت قیمه بعضی ها خیلی خوشمزه تر و خوش عطر تر از بقیه اس؟؟ به نظر من دلیل اصلی خوشمزه شدن قیمه تجربه داشتن در آشپزیه✔
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز رو سرخ کرده و بعد از اینکه پیاز کاملا طلایی شد زرچوبه، فلفل و رب گوجه فرنگی رو اضافه میکنیم.
- 2
حالا رب رو خوب با پیاز تفت میدیم تا رب سرخ بشه.
- 3
گوشت قیمه ای رو اضافه کرده و فقط کمی تفت میدیم تا رنگش برگرده.
- 4
بعد از تفت دادن گوشت لپه خام رو هم اضافه میکنیم. 3 لیوان آب به موادمون اضافه کرده، در قابلمه رو میبندیم و برای 1 ساعت خورشت رو میپزیم.
- 5
لیمو عمانی رو اضافه کرده و اجازه میدیم تا خورشت 1 ساعت دیگه با لیمو عمانی بجوشه.
- 6
بعد از 1 ساعت لیمو عمانی هارو از خورشت بیرون میاریم و به خورشت نمک، زعفران و دارچین اضافه میکنیم و بهش زمان میدیم تا جا بیوفته و غلیظ بشه.
- 7
حالا خورشت قیمه خوش طعم و خوش عطر و بوی ما آماده اس. روی خورشت رو با سیب زمینی سرخ شده تزیین کرده و سرو میکنیم… نوش جان
دستورهای مشابه

خورشت قیمه


خورشت قیمه با مرغ


خورشت بِه قیمه


خورشت قیمه


خورشت قیمه


خورشت قیمه با مرغ


خورشت قیمه


خورشت قیمه


خورشت قیمه یزدی


خورشت قیمه


خورشت قیمه با گوشت چرخ کرده😋


خورشت قیمه سیب زمینی


خورشت قیمه


ناهار خورشت قیمه مجلسی


قیمه


قیمه با گوشت قلقلی


خورشت قیمه


خورشت قیمه با مرغ


خورشت قیمه خوشمزه


خورشت قیمه بادمجان


خورشت قیمه با گوشت چرخی


خورشت قیمه


خورشت قیمه


قیمه بادمجان


خورشت قیمه


قیمه گیاهی (نذری تاسوعا)


خورشت قیمه


قیمه با گوشت قلقلی


قیمه با عطر نذری☺


خورشت قیمه🍲

نظرات