Pindang Bandeng

desi_nchie @desi_nchie
Kemarin dikasih ikan bandeng hasil mancing,krn ikannya msh seger2,langsung kepikiran tuk bikin pindang bandeng,pasti tambah sueger,,apalagi disantap dgn nasi hangat..
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus,beserta daun salam,sereh,jahe n lengkuas,hingga harum dan benar2 matang
- 2
Masukan air kedalam bumbu,didihkan lalu masukan cabe rawit,asem jawa,gula, garam,kaldu bubuk dan kecap aduk rata,cek rasa.kemudian masukan ikannya,masak smpi bumbu meresap.jgn diaduk2 ya nanti bandengnya hancur.
- 3
Sebelum diangkat masukan daun bawang dan tomat hijau,biarkan agak layu.cek rasa lg lalu angkat.
- 4
Siap tuk dihidangkan
Resep Serupa
-
Pindang bandeng serani Pindang bandeng serani
Dapat ikan bandeng banyak bgt hasil suami mancing..dan suami paling suka klo di masakin pindang bandeng serani ini😀 Irma Vey -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Salah satu olahan ikan bandeng khas dari daerah pesisir laut adalah pindang bandeng, dagingnya yang dan bumbu yang meresap dalam hmm....rasanya yummy ketika disantap masih hangat.... Iis Nur Aisyah -
Pindang Bandeng #37 Pindang Bandeng #37
Dapat kiriman ikan bandeng dari seorg teman.wah besar banget .akhirnya aku potong2 saja lalu kubuat pindang bandeng mau resep cari ajah di cookpad dan dapatlah resep pindang bandeng dari Tintin Rayner.Dengan rasa nano nano asem manis.pedas asin rame rasanya..makan dgn nasi putih hangat..wah manyus loh#PejuangGoldenApron3#bahanikan#CookpadCommunity_Sukabumi Yin_S -
144. Pindang Bandeng 144. Pindang Bandeng
Source : Tintin RaynerPertama kalinya masak ikan bandeng, itu juga karena disuruh si bapak, kebetulan beliau dikasih sama tetangganya.Walaupun baru pertama kali masak tapi rasa not badlah ..Enak seger .. Choirun Nisa -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Makanan ini terkenal di daerah betawi yaitu daerah Tugu, orang juga menyebutnya dengan nama pindang serani. Pemilihan nama tersebut ceritanya karena pada zaman dulu makanan ini menjadi makanan yang paling digemari oleh masyarakat Nasrani.Masakan berbahan dasar ikan bandeng ini sangat populer di Jakarta. pindang bandeng ini memiliki sejarah dan konon ceritanya, cita rasa masakan ini mendapat pengaruh dari Tiongkok.Menu pindang bandeng khas Betawi mempunyai ciri khas yang menjadikannya beda dengan pindang bandeng dari daerah lain. Perbedaan itu terletak pada penggunaan rempah serta penambahan kecap sebagai pemanis dari masakan tersebut.Cooksnap langsung dari orang betawi asli 🥰Sumber Resep : @arifahamrullahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14544058?invite_token=bSile9Yuk langsung dicoba😋🙏#PejuangGoldenBatikApron#CookmemberGenkPeDa2_Arifah#IdeMasakku#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndon Rini Dwi Astuti -
Pindang Bandeng Kecap 🐟 Pindang Bandeng Kecap 🐟
Pindang dapat jadi pilihan untuk membuat sajian bandeng yang tidak berbau amis dan segar. Berbagai bumbu yang ada di pindang, menjadikan kuah bercita rasa asam, gurih, dan manis. Rasa pindang bandeng sangat segar untuk makan siang dengan sepiring nasi hangat. Kalian juga dapat menganti bandeng dengan jenis ikan lain sesuai selera, berikut resepnya 👩🏻🍳🐟#khasbetawi#PindangBandeng#IkanBandeng#cookpadbandung#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia#Cookpad_id#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Arifah#PejuangGoldenBatikApron Yerda Fahrana 예르다 파흐라나 ✅ -
Pindang Bandeng Kecap Pindang Bandeng Kecap
Sudah lama sekali tdk masak pindang bandeng kecap...tiba2 mau makan itu.Hm...langsung done...Jadi ingat oma ku dl suka masak pindang bandeng kecap. Vira's Kitchen -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Masak bandeng ini udah 3 hari yang lalu.Lagi kepingin banget dan kebetulan pas kepasar ekh liat ada bandeng, langsung kepikiran buat pindang bandeng.Dan ini kebetulan makanan fav aku.Paling enak disantap dengan nasi hangat, sambal terasi dan kerupuk udang.#resepbandeng#resepikan#bandeng#pindangbandeng#reseppindangbandeng#seafood vimalakirti rusdianti -
Pindang Bandeng Khas Betawi Pindang Bandeng Khas Betawi
Hari ini aku mau masak pindang bandeng kesukaan suami aku. Pindang Bandeng ini makanan khas Betawi loh, tidak kalah seperti pindang patin dari Palembang. Pindang bandeng juga nikmat dan segar. Tifanny Ellies -
Pindang bandeng Pindang bandeng
lg bosen sama yang santen2,ada bandeng di kulkas jd pengen bikin pindang bandeng. Aan Muzay Yanah -
Pindang Bandeng ala Betawi Pindang Bandeng ala Betawi
Source Arifah AmrullahCeritanya kamis kemarin kita di Jcco ada acara Monas dengan tema Pindang Bandeng menu andalan mba Arifah yang sudah turun menurunSeru banget dan bagus banget materinya. Makannya langsung praktek tapi saya pakai bandeng mini 😅😅😅Di ibu sayur adanya itu yaa sudah daripada keburu ngiler nantiRasanya mantul bangetSaya pakai bumbu halus dari Bumbu Dasar MerahNah berikut resep aslinya saya lampirkan yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11893513-pindang-bandeng-betawi?invite_token=5fP5nEamJrHQEnz1rS3JvRZj&shared_at=1618032604Tips1. Kecap dicampur biar warnanya cantik.2. Jika pakai belimbing wuluh asam jawa di kurangi atau diskip#MRT_ArifahAmrullah#pejuanggoldenapron3#COOKPADCOMMUNITY_JAKARTA#SalamKenal Dapur Olive -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Resep dari mamiku nih 😁Pindang bandeng ini makanan kesukaan papiku.Paling suka yang bagian badan tengahnya karena ada minyak ikannya yang enak banget... Jadi,kalo mau makan kudu berebutan dulu siapa cepet dia dapet yang byk minyaknya hahhahaha...Katanya sih minyak ikan bandeng bagus loh...mengandung omega..Masaknya pakai panci presto kalo gak mau repot milihin tulangnya, jd tulangnya bs dimakan.. tapi kali ini aku gak pake panci presto 😥 Gapapa sih, rasa tetep sama,cuma konsentrasi aja nanti pas makan 😋Ayo dicoba... Linda Muljana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5551085
Komentar