Cimol

21 orang berencana membuat resep ini
Firmansyah
Firmansyah @Firmansyah_05
Bandung. Jawa Barat

Anakku doyan sekali makanan yang berbahan tepung tapioka. Terutama cimol ini, biasanya suka beli. Tapi karena terlalu banyak minyaknya pada menempel karena kurang kering. Jadinya dibikinin deh. Alhamdulillah anakku suka😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung tapioka
  2. 1 1/2 sdmterigu
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 2 siungbawang putih
  5. 160 mlair
  6. 50 grtepung tapioka untuk taburan
  7. 200 mlminyak goreng
  8. Bumbu kering sesuai selera. Saya pakai cabe bubuk dan balado

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air sampai mendidih

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan garam. Masukan kedalam baskom yang berisi tepung aduk rata.

  3. 3

    Masukan air yang sudah mendidih kedalam tepung aduk rata pakai sepatula kayu sampai tercampur dan kalis

  4. 4

    Bentuk bulat-bulat kecil atau sesuai selera

  5. 5

    Goreng cimol dengan api kecil, sesudah keliatan agak mengembang angkat dengan serokan. Biarkan sebentar. Goreng lagi cimol sampai kering.

  6. 6

    Tiriskan cimol yang sudah matang. Sajikan dengan taburan pedas atau sesuai selera. Selamat mencoba.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Firmansyah
Firmansyah @Firmansyah_05
pada
Bandung. Jawa Barat
Hobi masak, Dan berkreasi aneka jajanan sekolahan..
Lebih banyak

Resep Serupa