Bolu kukus gula merah

Nayla Syifa Rani
Nayla Syifa Rani @cook_4056771
bekasi

resep ini sudah di modifikasi teksturny seperti kapas dan langsung lumer dimulut....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu
  2. 250 grgula merah diiris halus
  3. 200 mlair
  4. 1 btrtelur
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtbaking powder ( aq pake BPDA )
  7. 1/2 sdtsoda kue ( yg ini aq skip krn g ada persediaan dirumah males beli )
  8. 3 sdmgula pasir
  9. 125 mlminyak sayur
  10. choco chips secukupnya boleh pakai boleh tidak

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama" masak gula merah yg sudah diris bersama air sampai mendidih lalu saring jadikan 280ml lalu dinginkan.

  2. 2

    Panaskan kukusan lapis tutupnya dengan serbet . Kocok telur,garam,gula,baking powder sampai mengembang dan berjejak.

  3. 3

    Masukkan larutan gula merah kedalam adonan telur aduk rata tambahkan terigu sedikit demi sedikit mixer dg kecepatan rendah sampai rata lalu tambahkan minyak sayur aduk balik hingga tercampur rata.

  4. 4

    Pasang paper cup di cetakan lalu isi dg adonan jangan sampai penuh tabur choco chips jika mau , kukus selama 7-15 menit tergantung ukuran cetakan.

  5. 5

    Selamat mencoba....

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Nayla Syifa Rani
Nayla Syifa Rani @cook_4056771
pada
bekasi
lahir di tanggal 31 des 1988Hobi di dapur sudah sejak SMP tapi lebih dominan ke baking karna itu sudah jadi usaha sampingan tentu saja masih dalam tahap belajar....
Lebih banyak

Resep Serupa