Risol mayo glutenfree

Mely Köhln
Mely Köhln @MelyKohln
TangSel

Isinya bisa sosis, mayo beef atau mayo chicken. Sesuai selera.Untuk membalut jangan menggunakan kocokan telur karena akan membuat minyak berbusa.Bisa dibuat agak banyak simpan di freezer buat stok jajanan.

Risol mayo glutenfree

Isinya bisa sosis, mayo beef atau mayo chicken. Sesuai selera.Untuk membalut jangan menggunakan kocokan telur karena akan membuat minyak berbusa.Bisa dibuat agak banyak simpan di freezer buat stok jajanan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
20 pcs
  1. bahan kulit :
  2. 100 gramtepung sorghum /tepung mocaf / tepung ganyong
  3. 3 sdmtepung beras
  4. 3 sdmtepung sagu
  5. 3 butirtelur
  6. 2 sdmbutter leleh
  7. 150 mlsusu lowfat plain
  8. 1/4 sdtseasalt
  9. bahan isian :
  10. 250 grammayonaise
  11. 3 butirtelur rebus, potong"
  12. 50 gramkeju cheddar, parut
  13. 1/4 sdtlada bubuk
  14. Smoked beef / smoked chicken, selembar potong jadi 2
  15. bahan celupan :
  16. 50 gramtepung mocaf
  17. secukupnyaAir
  18. Tepung breadcrumbs glutenfree /Kelapa parut kering

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kulit, aduk hingga tidak bergerindil.Boleh disaring.Jika kurang cair boleh tambahkan sedikit air hingga kekentalan yang pas.Panaskan teflon.Dadar tipis satu persatu.Hingga adonan kulit habis.

  2. 2

    Isian: campur mayo dengan keju, lada dan telur rebus.Aduk merata.Jika suka manis boleh tambahkan 1 sachet gula stevia.

  3. 3

    Siapkan bahan pencelup dalam mangkuk dan tepung breadcrumbs /kelapa parut kering di piring

  4. 4

    Ambil selembar kulit beri selembar smoked beef/smoked chicken dan 1 sendok mayo, lipat dan gulung.Lakukan hingga semua habis.Lalu celupkan di tepung pencelup dan gulingkan di breadcrumbs / kelapa parut kering.Lakukan hingga habis.Goreng dengan api sedang dan minyak panas hingga kecoklatan.Tiriskan.Sajikan hangat.

  5. 5

    Happy Cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mely Köhln
Mely Köhln @MelyKohln
pada
TangSel
SUBCRIBE YOU TUBE KU YA : https://youtube.com/@MelyKohlnSelain menulis novel ,aku juga suka mencoba resep dan mengutak atik resep menjadi lebih sehat.Semua resep merupakan hasil akhir dari percobaan berkali-kali.Resep saya semuanya glutenfree, tanpa gula pasir dan tanpa penyedap.Follow IG :@MelyKohlnYoutube :https://youtube.com/@MelyKohln
Lebih banyak

Komentar (4)

Nova
Nova @novach
Mbak,kl ga ada tepung sagu boleh ga diganti tapioka .ada yg bilang tepung sagu sama tapioka itu beda

Resep Serupa