Bolu Kering (BoRing)

AYU WITA
AYU WITA @bunda_aisha_omar
Jawa Barat, Sukabumi

Punya bolu bantat karena telur yang kurang fresh atau karena kesalahan teknis dan sebagainya? Sayang banget kalau dibuang..
Saya punya bolu bantat di rumah,, dan saya paling gak suka buang2 makanan,, jadinya saya bikin bolu kering aja.. Alhamdulillaah kata mama & suami enak.. Tuh kan daripada buang2 makanan mendingan dimanfaatkan menjadi suatu yang lebih baik..😊

Bolu Kering (BoRing)

Punya bolu bantat karena telur yang kurang fresh atau karena kesalahan teknis dan sebagainya? Sayang banget kalau dibuang..
Saya punya bolu bantat di rumah,, dan saya paling gak suka buang2 makanan,, jadinya saya bikin bolu kering aja.. Alhamdulillaah kata mama & suami enak.. Tuh kan daripada buang2 makanan mendingan dimanfaatkan menjadi suatu yang lebih baik..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1loyang Bolu pandan bantat
  2. 1 sdmmentega
  3. 50 gramSKM putih
  4. Secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis bolu bantat,, (jangan terlalu tipis,, jangan terlalu tebal juga ya.. Karena nanti susah kering)

  2. 2

    Panggang di oven dengan suhu 140° C dengan api atas bawah selama 10 menit (sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu)

  3. 3

    Setelah 10 menit,, angkat dan biarkan uap panas hilang.. Sementara itu,, campurkan mentega dan SKM sehingga menjadi homogen..

  4. 4

    Oles kue yang telah dioven tadi dengan campuran mentega+susu,, taburkan keju parut diatasnya..

  5. 5

    Panggang kembali selama kurleb 15 menit..

  6. 6

    Angkat dan biarkan dingin..

  7. 7

    Selamat menikmati..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AYU WITA
AYU WITA @bunda_aisha_omar
pada
Jawa Barat, Sukabumi
Saya sejak kecil menyukai kegiatan2 di dapur.. Awalnya bantu kalau mama atau nenek saya memasak, saya hanya bisa bantu kupas bawang, iris2, cuci2 sayur, cuci piring atau bantu memasukkan telur pada saat membuat kue..Tapi memang dasarnya saya cerewet, pada saat membantu di dapur mulut saya tidak berhentinya bertanya tentang bumbu atau bahan kue dari mulai fungsi sampai resep & nama masakan tersebut.. Bahkan mata pun tidak berhenti memperhatikan.. Sampai kelas 5 sd saya sudah bisa menggantikan mama memasak jika mama sakit..heheMemasak & membuat kue itu menjadi sebuah hobi yang saya tekuni.. Setelah menikah dan menjadi ibu rumah tangga,, dapur pun menjadi tempat favorit saya di rumah..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa