Semur daging cincang
Dulu mama kl buat semur, daging nya diiris melebar..ala2 steak dlm bentuk kecil gitu kali ya,jadi masi kerasa serat2 rada alot2 gmn gt ..trus gegara liat film little house on the prairie (ketauan deh jadul nya 😉) kl makan di jatah se sendok sayur bruk isi nya daging cincang berkuah plus mashed potatoes kayanya enak jg..jd usul deh masak nya dicincang aja dan ga usah dibulet2in..
Jadilah semur ini..masak nya gampang bumbu nya jg ga banyak..yg asli belanda malah cm pake shallots plus wine aja
Semur daging cincang
Dulu mama kl buat semur, daging nya diiris melebar..ala2 steak dlm bentuk kecil gitu kali ya,jadi masi kerasa serat2 rada alot2 gmn gt ..trus gegara liat film little house on the prairie (ketauan deh jadul nya 😉) kl makan di jatah se sendok sayur bruk isi nya daging cincang berkuah plus mashed potatoes kayanya enak jg..jd usul deh masak nya dicincang aja dan ga usah dibulet2in..
Jadilah semur ini..masak nya gampang bumbu nya jg ga banyak..yg asli belanda malah cm pake shallots plus wine aja
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
- 2
Panaskan 2-3 sdm minyak/mentega..kl pake mentega hasil nya lebih gurih & harum
- 3
Tumis bawang merah sampai setengah matang,sisihkan dipinggir wajan,masukkan daging cincang
- 4
Taburi lada pada daging untuk mengurangi bau, oseng hingga setengah matang
- 5
Beri kecap manis,saus tiram,saus tomat..aduk rata
- 6
Siram dengan air panas kira2 sampai daging terendam,didihkan
- 7
Setelah kuah agak berkurang, masukkan kentang yg sudah dipotong2
- 8
Didihkan sampai kentang matang & kuah berkurang, beri garam & pala plus sejumput gula pasir, sambil test rasa
- 9
Sajikan..nah hasil nya seperti ini, nyemek2 kl org semarang bilang..foto2 bt plating rebutan ama yg mau makan,nengok bentar udah tinggal separo mangkok😅😅
- 10
Bisa juga disajikan dengan mashed potatoes..jd daging dimasak terpisah dng kentang
- 11
Cara buat mashed potatoes : 3 kentang ukuran besar,kupas, potong melintang kemudian dikukus, setelah matang ditumbuk panas2 sambil diberi 1 sdm mentega,taburi garam & lada sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur daging cincang Semur daging cincang
Saya suka makan semur daging tp anak2 pst protes, yg katanya keras lah, susah dikunyah lah & sejuta alasan lainnya (maklum giginya pd bolong😂), kok ndelalah ada resep semur daging gilingnya ci tintin, waaah lgsg merasa dpt angin segar dunk saya, anak2 gak bisa alasan lg karena dagingnya dah digiling kecil, tinggal telan, hihihi...Begitu makan mereka lgsg tanya ini apaan mah, kok enak?yessss...akhirnya anak2 suka makan semur jg tanpa alasan ini-itu😀.Masaknya cepet bgt, rasanya endessss puooool, pokok e bakal jd lauk andalan deh.Thank ci tin, maaf resepnya tak oprek dikit ngikutin seleraku😘
-
Semur daging cincang Semur daging cincang
Karena ngidam, maunya masakan daging.jadi coba masak semur..
-
Semur daging cincang Semur daging cincang
Protein hewaniPenting untuk menahan laparDan tentu saja lezaaattRecook dari wirda willyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14779584-semur-daging-cincang-kentang?invite_token=xwd52J4dPnTVHEvwCi8tbSkr&shared_at=1618461519#PekanPosbarProtein#PekanPosbar#CookpadCommunity_Tangerang
-
Semur daging cincang Semur daging cincang
Mumpung ada kentang dan daging , mau bikin semur daging cincang aj yang gampang buatnya
-
Semur daging cincang Semur daging cincang
Ini pake resepnya ci tintin rayner simple enak buat lauk.
-
Semur daging cincang Semur daging cincang
Suami paling hobi makan menu ini kalo ke warung nasi punya uwa.Berhubung sekarang jauh merantau. Coba deh bikin sendiri minta resepnya dari uwa hehe.Pas dicobain enak hihi.. yaa mirip lah sama bikinan uwa.Bikin dari daging cincang 250gr bisa jd 20 daging cincang goreng
Dapur Mama Syalina -
Semur daging cincang Semur daging cincang
Alternatif agar anak mau makan daging tanpa rasa malas mengunyah tekstur daging & harus terselip sisa daging digigi.Masakan kesukaan si kakak yg bolak balik ambil nasi di magic com,kebahagiaan seorang ibu tiap kali lihat anaknya lahap makan Alhamdulillah.Cara masak yang praktis,simpel dan bumbu sederhana namun rasa yg luar biasa nikmat.*Jika ingin ada rasa pedas bisa ditambahkan cabe#cookpadCommunity_Bekasi
-
Semur daging cincang Semur daging cincang
Cooksnap dari @giacintahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/3742502#CocomtangPost_TambahDarah#CookpadCommunity_Tangerang -
Semur Daging Cincang Semur Daging Cincang
17-12-2020Ibun si pencinta semur dari semur ayam, telur hingga daging, kecuali jengkol ternyata diturunkan dari almarhum Mama.Mama suka sekali masak semur, walaupun belum sempat diajarkan masak menu andalan beliau ke ibun tapi rasa semur nya masih melekat diingatan ibun.Ciri khas semur buatan mama itu dipenggunaan tomat yg agak banyak, seperti resep mba Susi Agung di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/559975-semur-daging-cincang?invite_token=kpgtbobvvFyqN1Fg4JDrX7np&shared_at=1608208076#MasakanUntukIbu#GenkPejuangDapur#GenkPejuangDapur_HariIbu#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta
-
Semur daging cincang Semur daging cincang
Lha iki telattt bangett merecook makanan se enak ini,.....heuheuheu 😤🙈 resep punya ci tintin 😍 beihhh yg udah recook seabrek 'ternyata 'endol tenin 😉😉
-
Semur daging cincang Semur daging cincang
Sumber : Eunike Lala MaranataJudulnya pengen masak sayur sekalian lauk, jadilah cari2 resep sambil menyesuaikan dengan isi kulkas 😆
-
Semur daging cincang Semur daging cincang
Karena harus merawat orang tua,dan asupan gizi tetap hrs terpenuhi,sementara gigi sdh tdk bisa kompromi,akhirnya hrs memutar otak memilih menu yg pas. Jadilah resepnya mbak Susi Agung ini yg paling cocok. Protein hewani dr daging sapi bisa dikonsumsi oleh orang tua. Bahkan untuk semua anggota keluarga,balita sekalipun juga cocok ini. Karena dagingnya digiling,saya pakai chooper puter sebentar aja klaar. Mudah bikinnya,dan yg penting rasanya enaak banget. Pakai nasi anget...😃😃
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar