Bongko Roti (Rice Cooker)

Iseng-iseng pingin nyoba resep mama mertua. Gak punya kukusan jadi pakai rice cooker. Lebih nikmat lagi kalo ditambah pisang yang dihaluskan. Karena hujan jadi gak sempet nyari pisang ke pasar.
Cara Membuat
- 1
Campurkan telur yang sudah dikocok, gula jawa yang sudah dihaluskan, santan, dan garam
- 2
Masukkan potongan roti dan daun pandan ke dalam adonan tadi. Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan jika ada. Lalu campur hingga rata.
- 3
Setelah tercampur rata masukkan adonan ke dalam panci rice cooker. Masak seperti memasak nasi sampai adonan berubah bentuk menjadi agak memadat (bisa dites dengan ditusuk dengan garpu). Lamanya memasak sepertinya tergantung tipe rice cooker yg digunakan. Saya tadi melakukan 3 kali proses "cook". Lalu saya diamkan kurang lebih 15 menit dalam posisi "warm". Hasilnya seperti foto di bawah. Setelah itu baru saya angkat.
- 4
Diamkan/diangin2kan bongko hingga tidak terlalu panas kemudian masukkan ke dalam kulkas. Sebenernya dimakan selagi hangat juga nikmat. Tapi itu selera masing2.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Roti Sobek Rice Cooker Roti Sobek Rice Cooker
Nasib ga punya oven, andalannya rice cooker sama teflon 😅 Ratih Destarina -
Puding Roti Tawar Rice Cooker Puding Roti Tawar Rice Cooker
Resep sama dengan puding roti tawar vla custard, hanya saja karena ini tidak pakai vla, jadi gulanya ditambah. Titis Widi -
Puding Roti Panggang Rice Cooker Puding Roti Panggang Rice Cooker
Resep recook dari Fairaz SyahfitriIni iseng dan coba-coba aja. Jadi syukur, nggak juga nggak apa-apa tetep akan dimakan 😄 resep aslinya kan dipanggang dalam oven dan saya nggak ada oven jadi pakai rice cooker, eh tapi jadi kok 😄Buat roti yang susah habisnya bisa buat ini. Btw ini resepnya beda sama yang pernah saya share sebelumnya ya.Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Iskan Detia -
Roti sobek rice cooker tanpa telur Roti sobek rice cooker tanpa telur
Buat yang gak punya oven kayak saya (karna anak kos 😁) tapi mau bikin roti bisa kok masaknya pakai rice cooker 🎉🎉... Resep ini aku recook dari resep2 sebelumnya, cuman bedanya disini aku gak pake telor dan rotinya tetep lembut. Indah Permatasari -
Puding Roti Tawar Rice Cooker Puding Roti Tawar Rice Cooker
Kalau puding roti biasanya di oven, kali ini menggunakan rice cooker Oxone, praktis dan anti gagalSource : Titis Widi Kristina Heryawati -
Roti Sobek Rice Cooker Roti Sobek Rice Cooker
Pengen bikin roti tapi enggak ada oven jadi deh bikin pake rice cooker...yukk dicoba Meidiana Sonya -
Bongko roti simple Bongko roti simple
Punya pinggiran roti sedikit,Ada pisang raja, resep Mama ini, manis seger masuk kulkas mantap. Yovita Pekalongan -
Roti pisang cokelat rice cooker Roti pisang cokelat rice cooker
alasannya karena gas abis dan ttp pingin bikin roti hihi akhirnya gunakan rice cooker buat masaknya :D lembut lumer panas2 lebih mantaaaaaap :) Cindia Kurniati -
Roti Keju Rice Cooker Roti Keju Rice Cooker
Memasak dengan rice cooker?. Siapa takut 😅🙏Walaupun jarang tapi beberapa kali saya pernah memasak menggunakan rice cooker/magic com biasanya pada saat terdesak, seperti saat kehabisan gas atau mager maksimal 🤭. Beberapa masakan yang pernah saya buat dengan rice cooker selain nasi: sup, semur, bubur & mie instan 😂😂Kali ini saya coba bikin roti dengan rice cooker, dan ternyata... bisa banget.Untuk resep ini, saya menggunakan rice cooker kecil, kapasitas 0.8L#Semangcook_RiceCooker#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#MagicnyaRiceCooker#PejuangGoldenBatikApron Indah Mei -
1. Puding roti (oven oke, rice cooker juga hayu) 1. Puding roti (oven oke, rice cooker juga hayu)
Ada sisa roti tawar, akhirnya dibuat puding roti aja lah. Lelah hayati.....Puding roti ini bisa dimasak dengan oven, atau dengan rice cooker. Lama memasak di dalam oven dan rice cooker 15 - 30 menit. Itu dihitung sejak oven & rice cooker panas ya.Tidak lama pun tak apa, karena bahan-bahan memang sudah masak semua. Hasil akhirnya agak basah ya, kalau mau kering, bisa dikurangi jumlah susunya. Tidak ada susu cokelat, susu plain pun bisa.Yang menggunakan mangkuk panas bening, itu saya masak dengan oven. Sedangkan mangkuk berwarna hijau, saya masak dengan rice cooker.Selamat masaaaaaak Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 -
Pizza Roti Tawar ala rice cooker Pizza Roti Tawar ala rice cooker
Pizza ini sangat simple bikinnya, cuman ga pake keju krn saya nggak suka keju. Dimasak di rice cooker tp bisa juga di teflon. Selamat mencoba ^^ anis zuhaida -
Banana Bread Rice Cooker Banana Bread Rice Cooker
Pengen baking tapi ga ada oven, rice cooker juga bisa di karyakan 😁#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #TiketMasukGoldenApron3 #temanngopi #bananabread #dessert #ricecooker aisha gabriela
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar