Oseng-oseng sawi tempe petai

3 orang berencana membuat resep ini
Nurul Halizah
Nurul Halizah @nurulhalizaah

modal 10rb dapat masakan sewajan besar

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatsawi daging
  2. 1 buahtempe (ukuran sedang)
  3. 2 buahpetai (sesuai selera)
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 3 buahcabai merah besar (bisa ditambah cabe rawit)
  7. 1 buahlaos ukuran sejempol (di geprek)
  8. kecap manis
  9. 3 smgula
  10. 3 stgaram
  11. kaldu jamur (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci sawi, petai, lalu potong sesuai selera (sisihkan), potong tempe sesuai selera (sisihkan)

  2. 2

    Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, dan cabai (sisihkan)

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang putih, setelah tercium wangi lalu masukkan bawang merah, tumis sampai layu

  4. 4

    Masukkan tempe, goreng sampai tempe setengah matang

  5. 5

    Lalu tambahkan laos yang sudah di geprek

  6. 6

    Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, lalu tambahkan petai dan cabai merah besar

  7. 7

    Setelah hampir masak, masukkan sawi (sawi dimasukkan terakhir supaya rasanya tidak pahit)

  8. 8

    Terakhir tambahkan kecap manis, goreng sampai masak, lalu masukkan dalam mangkok dan tambahkan bawang goreng sebagai pelengkap, siap dihidangkan:)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nurul Halizah
Nurul Halizah @nurulhalizaah
pada

Resep Serupa