Candil Ubi Ketan Putih

Mengenai takaran aku ga pande sih pake ukuran timbangan. Sejauh ini selalu dengerin bahasa hati aja. Ya kira-kira udah pas ya udah. Dan Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan lah hihi
Cara Membuat
- 1
Kalau bunda-bunda pada direbus ubinya, aku pilih dikukus aja, agar kasiatnya ga hilang dari si ubinya.
- 2
Kemudian ubinya dihalusin dan dicampur dengan tepung ketan putih, tepung kanji sedikit, dan garam. Supaya rasanya tetap gurih.
- 3
Adonan dibundel-bundel jadi begini, soal ukuran sesuai selera ya bunsay..
- 4
Nah adonan yang sudah dibundel-bundel tadi bisa langsung dimasukkan ke dalam air yang sudah mendidih, kemudian masukkan gula merah, santan dan garam. Takaran sesuai dengan keinginan aja. Aduk hingga merata, santannya jangan sampe pecah agar rasa dan tampilannya tetap menggoda. Tunggu beberapa menit untuk proses pematangan.
- 5
Nah ini dia penampakannya... Soal rasa Alhamdulillah sedap dan kenyalnya bikin nagih buat nambah😍
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Candil ketan ubi kuah susu Candil ketan ubi kuah susu
Assalamu'alaikum pencinta makanan manis apalagi yg hangat dikala hujan.Ini juga ga pake gula merah kebetulan yg dirumah gula mera habis, cuma ada susu jadi terpikirlah ide ini. Maa syaa AllahBTW. Aku ga bikin foto step by step nya karna tipe yg repot kalo udah didapur trs mesti foto2 jadi ga sempet. Hayu cobain resepnya bund umma Zhafira -
Candil Tepung Ketan Ubi, 2 alternatif resep Candil Tepung Ketan Ubi, 2 alternatif resep
Coba lagi buat candil, kali ini 2 batch. Satu hanya campur tepung ketan, satu lagi mix tepung ketan & tapioka. Dua-duanya saya akan share resepnya karena keduanya enak, tergantung selera suka yang mana. Ubi lebih sedikit dari tepung ketan, hanya untuk tekstur kenyalnya ga lembek, kenyalnya jadi pas gigitannya walau rasa ubi memang tidak ketara. Augie Felicia -
-
Jenang Grendul Ketan Ubi Jenang Grendul Ketan Ubi
Hujan - hujan paling enak buat yang anget-anget.Di sini pualing effort saat buat bola- bola ubinya 😄😄Tapi jangan khawatir makanan jadul selalu njelimet berbuah ngangenin.. untuk di buat lagi 🥰🥰#jenanggrendul#buburbijisalak sime -
Candil Kanji Saus Santan Kara (Tanpa Ubi dan Tanpa Tepung Ketan) Candil Kanji Saus Santan Kara (Tanpa Ubi dan Tanpa Tepung Ketan)
Menu untuk berbuka puasa yang rutin tiap tahunnya di buat di keluarga...Tapi di keluarga bikin candil itu pure 100%kanji ga pake tambahan ubi ataupun tepung ketan/beras.Karna Rasanya lebih kenyal Nuri Herliana -
Klepon dan candil ubi ungu Klepon dan candil ubi ungu
Ini udah dr lama sih bikinnya. Tp gpp lah share sedikit yunittadm -
Candil Ubi Candil Ubi
Pas ke pasar minggu lalu ada yang jual ubi kuning langsung deh ga pake lama beli tuh ubi, udah kepikiran mau dibikin candil. Udah seminggu lamanya tuh ubi disimpen karna ya itu suka tiba2 males, jadinya baru sekarang dibikin 😀😀 Dan pas udah mateng suami nyicip langsung ngomong "besok pas bulan puasa jualan ini ya, rasanya pas banget lho pasti laris" aku cuma jawab boleh lah 😀😀 pas aku nyoba ternyata memang bener rasanya, kenyal ubi nya pas banget, manisnya juga pas, aku coba masukin ke dalam kulkas, aku tunggu beberapa jam, rasanya tetep ga berubah dan yang penting si ubi candil tetap kenyal ya, ga jadi keras gara2 disimpen di kulkas.. Mitha Zee -
Candil Ubi Candil Ubi
Apa sih bedanya biji salak sama jenang candil?Kalo biji salak bikinnya pake tepung tapioka, kalo candil pake tepung ketan. Ibuk NaRazdan -
Candil Ketan Candil Ketan
Utk hasil kuah yg lebih pekat bagusnya pake gula aren ya moms,saya pake gula merah biasa jd hasilnya agak pucat😊selamat mencoba ya moms😍😊Source: IG Icha Irawan anitta damayanti -
Takjil candil ubi kuah daun suji Takjil candil ubi kuah daun suji
Assalamualaikum makk udah lama gk tulis2 resep 😍🤗 alhamdulillah daun suji rimbun kita panen ya dan daun pandan supaya tunas2 baru bermunculan 😍🍃 cuzzzz kita buat 😊 tetep ya #dirumahsaja shellen frawinda -
Kolak Candil Ubi Kolak Candil Ubi
#BanggaKirimRecook#GA_TheNextLevelMerecook resep yang simple menyenangkan bagi saya. Resep Zahlaryr - Malang saya bikin setengah resep. Takaran sendok saya ganti dengan takaran timbangan. Siswaty Elfin Bachtiar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar