Udang tumis kacang panjang

5 orang berencana membuat resep ini
ikeu bintari Kusumawardani
ikeu bintari Kusumawardani @cook_5812992
Bandung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang segar
  2. 3-4 buahkacang panjang
  3. 10 buahcabe merah keriting
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1/4 buahtomat merah
  7. 1/2 sdtterasi bakar
  8. 2 lembardaun salam dan daun jeruk
  9. Gula, garam, penyedap
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Buang kepala udang lalu Cuci bersih, beri perasan lemon agar amisnya hilang. Sisihkan

  2. 2

    Potong kacang panjang, haluskan semua bumbu lalu tumis tambahkan daun salam dan daun jeruk.

  3. 3

    Setelah harum masukan kacang panjang biarkan layu. Baru masukan udang.

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya beri gula garam penyedap. Koreksi rasa. Biarkan hingga air menyusut. Angkat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

ikeu bintari Kusumawardani
pada
Bandung
bukan tentang bisa masak apa engga. yg penting adalah berani bereksperimen 😂
Lebih banyak

Resep Serupa