Podeng Roti

Ini resep dari nenekku tersayang.. Tapi ku modifikasi lagi. Mudah sekali membuatnya. Namanya Podeng, tapi nggak tau yang lain nyebutnya apa ya hehehe.. Kalau yang mirip ini ada versi kukusnya namanya srikaya 😊 aku lebih suka makan podeng ini kalau sudah nginap di kulkas 😃
Podeng Roti
Ini resep dari nenekku tersayang.. Tapi ku modifikasi lagi. Mudah sekali membuatnya. Namanya Podeng, tapi nggak tau yang lain nyebutnya apa ya hehehe.. Kalau yang mirip ini ada versi kukusnya namanya srikaya 😊 aku lebih suka makan podeng ini kalau sudah nginap di kulkas 😃
Cara Membuat
- 1
Siapkan blender, masukan telur, garam, gula, susu, roti samoli, kapulaga (kalau tidak ada bubuk, bisa ambil 15 biji kapulaga, ambil bijinya saja dan diulek agar halus), air 1 gelas. Blender semua hingga halus
- 2
Letakan di wadah lain, tambahkan 1 gelas air lagi, aduk hingga tercampur rata. *icip dikit manisnya pas atau tidak
- 3
Olesi loyang dengan mentega, tuang adonan ke loyang
- 4
Gunting 2 lembar roti tawar bentuk kotak-kotak dan letakan di atas adonan.
- 5
Oven api besar selama 35 menit - 1 jam
- 6
Keluarkan dari oven. Bisa dimakan hangat atau dingin dari kulkas juga nikmat. Selamat menikmati 😊
- 7
Catatan : telur bisa ditambah, nenek mengajari telurnya 10 tapi kumodif jadi 3 tetap enak. Roti juga bisa ditambah/dikurangi. Semakin banyak roti yang dipakai akan semakin padat hasilnya dan sebaliknya. 2 roti samoli hasilnya agak padat.
Resep Serupa
-
Podeng Roti Podeng Roti
Berawal dari banyaknya sisa roti tawar dan bosannya dengan roti bakar, ibu negara pun request dibuatin podeng roti. akhirnya pilihan jatuh utk rebake resepnya Rakacha cooking dg sedikit modifikasi. Eva Jamalullail -
Podeng Roti Podeng Roti
Bismillah.. Iseng nyobain bikin untuk menu buka puasa, alhamdulillah sukses👍Disantap hangat atau dingin sama" Cocok. Disandingkan dgn teh atau kopi hangat masyaAllah nikmat🥰 Yuuk cobaa dibuat untui temen ngeteh sore..#PejuangGoldenBatikApron Yulianti Khusumawardani -
Podeng roti Podeng roti
Resep dari Alm nenek, suka bgt makan podeng roti. Sengaja beli roti tawar buat bikin lagi. Udah lama bgt gak bikin, karena skrg udah mulai makan roti item. Natasha Panjaitan -
Podeng roti Podeng roti
resep simple untuk memasak bersama anak, disajikan hangat oke didinginkan juga oke Momieftha -
-
Podeng roti Podeng roti
Punya sisa roti tawar di rumah.. dari pada kebuang mending kita bikin cemilan yang manis gurih ini Lola Haura -
-
Podeng Roti Tawar Podeng Roti Tawar
Resep untuk memanfaatkan roti tawar yg ada, sebelum expired atau jamuran, mending dibuat makanan enak biar cpt habis. Resep ini anti gagal krn memang hasil akhirnya adonan akan bantat, roti tawar tetap mengembang spt foto. ibuk jundhan -
Podeng Roti Tawar Podeng Roti Tawar
Bila aku membuat Podeng Roti Tawar ....pasti aku teringat "Kenangan Masakan Ibu" karena podeng ini merupakan salah satu menu yang sering mamaku bikin dikala weekend tiba. Di hari spesial ini ingin rasanya aku persembahkan kembali menu podeng roti ini untuk melepas rasa kangenku pada beliau yang sudah tenang di sana.#BALONChallenge#SuratUntukIbu#RotiChiensynKuliner Chiensyn Kuliner -
-
Podeng Roti Kukus Podeng Roti Kukus
Beberapa hari lalu beli roti di minimarket, eh kok keras dan seret dimakan. Akhirnya diolah lagi deh biar laku. Dibikin podeng roti, langsung lariis...Biasanya bikin podeng roti versi panggang, kali ini kubikin kukus saja. Sama-sama enak.Yuuk cobain...#mbantuk_kuetradisional#PosbarMPASI #MPASISerbaKukus #MPASIWarrior#olahanRoti#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)