Bolu Keju

Ibun
Ibun @Ibun_bun
Yogyakarta

Karena anak-anak suka maem keju, dan kebetulan ada sisa keju habis bikin nugget kemarin, dan ingat pernah baca resep ttg bolu keju, dan jadilaaaaah..... bolu keju ala ala...

Bolu Keju

Karena anak-anak suka maem keju, dan kebetulan ada sisa keju habis bikin nugget kemarin, dan ingat pernah baca resep ttg bolu keju, dan jadilaaaaah..... bolu keju ala ala...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 120 gramgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 150 gramterigu segitiga biru
  5. 14 grammaizena
  6. 12 gramsusu bubuk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 5 sdmminyak sayur
  9. 30 gramkeju parut
  10. olesan
  11. secukupnyaButtercream
  12. taburan
  13. secukupnyakeju
  14. buahcherry (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    panaskan kukusan dengan api sedang sampai benar2 menididh,lapisi tutupnya dengan serbet makan

  2. 2

    ayak terigu,maizena,garam & susu bubuk

  3. 3

    mixer dengan kecepatan tinggi; telur,gula pasir dan SP hingga mengembang dan berjejak

  4. 4

    kurangi kecepatan mixer,lalu masukan keju parut,lalu ayakan terigu sedikit2 bergantian dengan minyak goreng,mix sebentar aja lalu matikan dan lanjutkan aduk balik dengan spatula hingga rata

  5. 5

    tuang ke Loyang 26x26 cm yang di alasi kertas roti & di olesi sedikit minyak goreng

  6. 6

    Kukus selama 20 menit

  7. 7

    setelah matang & dingin,olesi dengan Butter Cream & taburi keju parut
    -untuk 24 potongan besar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibun
Ibun @Ibun_bun
pada
Yogyakarta
Selalu ingin mencoba resep baru dan merasa bahagia jika anak-anak dan suami suka dengan apa yg aku masak.... alhasil... ga pernah berhasil diet...
Lebih banyak

Komentar (2)

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi ibun, ada email dari tim cookpad. mohon diperiksa ya. Jika tidak ada mungkin masuk ke spam :) terima kasih..

Resep Serupa