Mie Caisim

Ranran @cook_4884317
Suka bikin mie sendiri sambil seru2an sama anak2 tau2 pada penuh kanji semuanya...
Mie Caisim
Suka bikin mie sendiri sambil seru2an sama anak2 tau2 pada penuh kanji semuanya...
Cara Membuat
- 1
Campur aduk terigu, kuning telur, dan garam. Airi dengan jus caisim secara bertahap hingga kalis
- 2
Pipihkan dan giling di penggilingan mie, bertahap dari size paling besar ke kecil. Potong pada mode mie kecil, selalu taburi kanji agar tidak lengket, rebus pada air yang sudah mendidih (tuangi minyak 2 -3 sdm agar mie tak menyatu). 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Cikur Mie Cikur
Olahan indomie dengan citarasa seblak😁Ini seger banget, kencur nya gak berasa langu.Selain kuncinya di cikur/kencur jg di bawang goreng, bawang goreng harus goreng sendiri ya, karena minyak dari bawang goreng yang bikin sendiri itu yang jg menambah aroma dan gurihnya mie cikur ini.Selamat mencoba.😘 Dapur Unda -
-
Mie cenbas Mie cenbas
Mie cendol bakso NasiLagi meradang pilek gini males rasanya mau ngapa-ngapain. Pagi tadi bikin mie rebus dibuat seperti mie goreng gitu tanpa harus di goreng mie nya. Karena bawaan lagi maunya makan makanan yang tiba-tiba diidamkan saat sakit.Ternyata siang pun saya masih mau mau mie lagi. Inginnya mie rebus ngadon sendiri bumbu racik sendiri. Tapi badan ga fit, maksa bgt selera buat makan mie. Kayak bumil ngidam 🤭. Biar gembul, beli mie instan terus juga g bagus. Seburuk buruknya masih ada yang lebih baik diantara mereka, yaitu mie ngadon sendiri yaitu mie cenbas. Didiberi nama khusus biar Mudah di ingat.Pesan darurat: buat yang ga suka santan, ga usah dikasih santan ya.. alasannya scroll langkah terakhir. Optional karena ada beberapa yang memang lidahnya ga cocok seperti aku. Cuma tadi penasaran kadang juga enak, lantaran teringat mie kwetiau di kampung, hehe ada mie yang pake santan tapi bikin nagih dulu sampai nambah baru eneknya pas sudah mau kenyang.Selamat mencoba HENDRI PRAYITNO -
Mie basah caisim/sawi Mie basah caisim/sawi
Susah restock mie basah pas karantina, bikin mie basah sehat sendiri 🍜Numpang nyatet resep kreasi mamak saya hehe 👩🍳Lazcht
-
Mie Cakalang Mie Cakalang
Hujan2 makan yg hangat2 pasti mantap..tp sejak nikah udah dilarang suami makan mie instan..jadinya hrs ngolah sendiri😀Kalau dulu di Manado enak banget yg jual mie cakalang byk..tp hidup diperantauan kalau pengen hrs masak sendiri😀Untungnya persediaan ikan cakalang fufu slalu ada krn si kecil dan suami doyan banget😉 Jadi deh mkn mie cakalang😉 Feli -
Mie Cakalang Mie Cakalang
Super simple! Ak buatnya pake bihun krn lg ga ada mie 😁 Pada dasarnya bisa mie cakalang bisa pake mie/bihun atau mie campur bihun. Selamat mencoba, semoga cocok! 😉 Indah Rungkat -
Mie Cakalang Mie Cakalang
Kidos pasti gak nolak kalau ketemu mie.. Cuma toppingnya di bikin gak seperti biasanya..#MenuSehatAnak Atik (Pawoen Ibuk) -
Mie Cakalang Mie Cakalang
Lama kali gak makan mie satu ini🤭 entah sudah berapa tahun yang lalu 🙈 walaupun sudah lama tapi rasanya tetap di hati🤪saya dulu pernah kerja di restoran Manado dan banyak teman orang orang Manado 😁dan menu satu ini salah satu favorit saya,karna hampir setiap hari saya makan mie ini🤭harusnya sih mie ini dibuat pake Mie basah seperti untuk membuat mie Aceh dan menggunakan ikan cakalang 😁 berhubung gak ada jadi saya pakai bahan yang mudah di dapat dan sesuai stok yang ada di rumah aja😋tapi tidak mengurangi kelezatannya 😉dan yang pasti mengobati rasa rindu saya sama menu mie satu ini😊#PekanRayaMie#PekanPosbarMie#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2021#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MasakAsyik#TidakSekedarMemasak#GenkPejuqngDapur Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Mie Cakalang Mie Cakalang
Halo sahabat Cooking with Sheila, tidak banyak dari sahabat yang kerapkali bertanya merk mie yang saya sering saya gunakan. Ini nih salah satu merk mie yang sering saya pakai, MI URAI. Tekstur kenyal nya pas dan tidak mudah melar. Ukurannya pun pas banget. Satu bungkus berisi kurang lebih 2 porsi. Jadi pas deh, tidak perlu ada sisa dan tidak mubazir. Hari ini menggunakan MI URAI, saya memasak “Mie Cakalang”. Mendengar kata “Cakalang” biasanya langsung terpikir menu masakan khas Manado ya? Yah memang terinspirasi dari menu masakan Manado, saya membuat seperti mie ayam tetapi topping nya saya gunakan suwiran ikan cakalang. Saya bumbu pedas dan asin. Tidak lupa kuah kaldu dan sambal nya. Mantapppp deh.. Yuk dicoba resepnya dan dicoba juga MI URAI nya ya 😊🙏🙏🙏 Cooking with Sheila -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5578429
Komentar