Tumis Pokcoy

Silvia Dwi
Silvia Dwi @cook_12496925
Jakarta

Bismillah, semoga tumisnya uenak ya bun 🙏🏻 Jadi, ceritanya pak suami suka banget sama jenis sayur yang di tumis. Malam-malam aku sempatkan buatkan tumis pokcoy ini special buat bapak suami dan alhamdulilah Ybs bisa nambah dua porsi makan. MasyAllah tabarakallah.

Boleh di comment apabila ada kekurangan dan mungkin kali aja ada bunda yang lebih canggih lagi masak ala tumis-tumisan 😊

Jangan lupa berdoa ya saat menyajikannya 💕

Tumis Pokcoy

Bismillah, semoga tumisnya uenak ya bun 🙏🏻 Jadi, ceritanya pak suami suka banget sama jenis sayur yang di tumis. Malam-malam aku sempatkan buatkan tumis pokcoy ini special buat bapak suami dan alhamdulilah Ybs bisa nambah dua porsi makan. MasyAllah tabarakallah.

Boleh di comment apabila ada kekurangan dan mungkin kali aja ada bunda yang lebih canggih lagi masak ala tumis-tumisan 😊

Jangan lupa berdoa ya saat menyajikannya 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Ikatsayur pokcoy
  2. 1 bhtelur ayam
  3. 5 Bhbawang merah
  4. 3 Bhbawang putih
  5. 3 Bhcabe rawit merah (sesuai selera)
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 1 gelaskaldu ayam asli (bisa diganti kaldu instant)
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. 1/2 gelasair
  10. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayur pokcoy dan cabe rawit merah dengan air mengalir

  2. 2

    Iris pokcoy menjadi tiga bagian; cabe rawit merah iris miring; bawang merah dan bawang putih iris tipis memanjang;

  3. 3

    Siapkan wajan berisi minyak goreng (secukupnya) lalu masukan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit merah hingga harum;

  4. 4

    Masukkan 1 bh telur lalu aduk (seperti membuat telur orak arik) dan tambahkan garam secukupnya;

  5. 5

    Masukkan saos tiram, kaldu ayam asli dan air secukupnya ke dalam wajan lalu aduk hingga merata;

  6. 6

    Tutup wajan sebentar agar bumbu meresap sampai airnya surut sedikit;

  7. 7

    Tes rasa lalu sajikan dengan do'a dan cinta 💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Silvia Dwi
Silvia Dwi @cook_12496925
pada
Jakarta
Ibu anak (baru) satu yang sedang belajar masak."Belajar itu tidak ada batasnya. Bisa karena terbiasa. Itu mottoku. Learning by doing, so you can cook easily 😉"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa