Kolak Pisang Nangka

Wenyta
Wenyta @wenytaweny_11
Jember Jawa Timur

Ceritanya dikebun lagi panen pisang. Jadi tiap hari cari cara bagaimana buat habisin si pisang dengan berbagai macam jenis sajian yang berbeda.
#wenytarecipes

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10porsi
  1. 1 sisirpisang kepok
  2. 1/4 bhnangka
  3. 1 butirkelapa
  4. 2 lembarDaun pandan
  5. 10 sdmGula putih (sesuai selera)
  6. 1/2 sdtGaram (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas Pisang lalu dipotong menyerong jadi 4 (sesuai selera)

  2. 2

    Kupas Nangka, dibuang bijinya

  3. 3

    Parut kelapa kemudian diambil santannya

  4. 4

    Pisahkan antara perasan (santan kental atau kani) dengan perasan santan cair

  5. 5

    Rebus santan encer, masukkan gula dan pandan. Aduk - aduk hingga mendidih

  6. 6

    Masukkan pisang

  7. 7

    Setelah pisang empuk, masukkan santan kental (kani)

  8. 8

    Masukkan nangka

  9. 9

    Tambahkan Garam, diaduk - aduk terus supaya kuah santan tidak pecah

  10. 10

    Matikan api, dinginkan dan sajikan dengan cinta

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Wenyta
Wenyta @wenytaweny_11
pada
Jember Jawa Timur
an architect
Lebih banyak

Resep Serupa