Oseng kangkung kencur special dorokdok

Cindrasmara
Cindrasmara @cook_8207448
Cicalengka, Kab. Bandung

Assalamualaikum
🇮🇩DIRGAHAYU NKRI KE-73
Harapannya sama seperti tahun-tahun lalu #2019gantipresiden ✌😇.

By the way anyway on the way (hayu atuh) :(
Menu masak hari ini yang simple aja

But first, do u know dorokdok ?
"Dorokdok" is the meaning of skin of cow that fried process 😄

Oseng kangkung kencur special dorokdok

2 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum
🇮🇩DIRGAHAYU NKRI KE-73
Harapannya sama seperti tahun-tahun lalu #2019gantipresiden ✌😇.

By the way anyway on the way (hayu atuh) :(
Menu masak hari ini yang simple aja

But first, do u know dorokdok ?
"Dorokdok" is the meaning of skin of cow that fried process 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatkangkung, cuci bersih petik bersama batang atasnya
  2. 2 bkskerupuk dorokdok
  3. Bumbu ulek :
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 2 bhcabai hijau besar
  7. 5 bhcabai merah rawit
  8. 1 bhtomat besar
  9. 1 ruaskencur
  10. 1 bksterasi AB*
  11. 1 bkspenyedap rasa
  12. 1/2 sdmGula merah
  13. SecukupnyaGula Garam
  14. Sedikitair
  15. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu ulek hingga tercium aroma, beri Gula Garam, penyedap rasa, sedikit air

  2. 2

    Masukan kangkung dan dorokdok, tutup dengan tutup panci sbntar saja 1-2 mnt

  3. 3

    Aduk-aduk, cicipi rasa, matikan kompor.

    And... Ready to serve!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cindrasmara
Cindrasmara @cook_8207448
pada
Cicalengka, Kab. Bandung
Mother of two angelsowner @bananuggetclk❤ Bakin' | Cookin'
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa