Kue mangkok mekar

Rinie Pramita Sari
Rinie Pramita Sari @rinipramita
Bekasi

Cerita nyaa dapet pesenan kue mangkok pdhal belom pernah sama sekali bikin, meskipun inii kue favorite saya n pak suami tp masih takut2 gagal.. alhasil carii resep dr mak @fridajoincoffe dannn taraaaaa.. berhasil maakk.. makasih resep nyaa...

Kue mangkok mekar

Cerita nyaa dapet pesenan kue mangkok pdhal belom pernah sama sekali bikin, meskipun inii kue favorite saya n pak suami tp masih takut2 gagal.. alhasil carii resep dr mak @fridajoincoffe dannn taraaaaa.. berhasil maakk.. makasih resep nyaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 buah
  1. 500 grtepung beras
  2. 100 grterigu all purpose
  3. 850 mlair
  4. 500 grgula pasir
  5. 1 bungkusragi instan
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 1/2 sdtbaking powder
  8. 350 grtape singkong
  9. secukupnyaVanili
  10. Pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan air dan gula dan garam sampai hangat tdk usah sampai mendidih

  2. 2

    Campur semua bahan (tepung dan tape) kecuali ragi

  3. 3

    Panaskan kukusan dengan api besar dan tutup menggunakan serbet

  4. 4

    Setelah adonan tercampur rata masukan ragi, aduk lagi sampai tdk bergerindil

  5. 5

    Panaskan cetakan lalu masukan adonan sampai penuh..

  6. 6

    Kukus selama 20 menit lalu angkat..

  7. 7

    Note : 1. Cetakan tidak perlu di olesi minyak 2. Kukus menggunakan api besar 3. Usahakan tape di blender agak adonan tidak bergerindil...

  8. 8

    Sajikan dengan kelapa muda parut..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rinie Pramita Sari
Rinie Pramita Sari @rinipramita
pada
Bekasi

Komentar (2)

Resep Serupa