Pao maizena simple empuk 😊

Pertama kali nyoba bikin bakpao pake resepnya mba Ainur Roichatin... Alhamdulillah hasilnya empukkkk hehehe.... Dan layak jual juga, ini photo pas bikin buat pesenan 😁. Saya modifikasi sedikit pada pemakaian tepung dan mentega. Resep asli menggunakan tepung protein sedang tapi saya tepung protein rendah dan mentega saya ganti mentega putih.
Resep asli bisa diklik di bawah ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3622671-pao-dg-maizena-isi-meisis-coklattnp-shortening-tnp-ulen
Pao maizena simple empuk 😊
Pertama kali nyoba bikin bakpao pake resepnya mba Ainur Roichatin... Alhamdulillah hasilnya empukkkk hehehe.... Dan layak jual juga, ini photo pas bikin buat pesenan 😁. Saya modifikasi sedikit pada pemakaian tepung dan mentega. Resep asli menggunakan tepung protein sedang tapi saya tepung protein rendah dan mentega saya ganti mentega putih.
Resep asli bisa diklik di bawah ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3622671-pao-dg-maizena-isi-meisis-coklattnp-shortening-tnp-ulen
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah campur semua Bahan A, uleni hingga kalis. Masukkan Bahan B, uleni lagi hingga kalis elastis. Saya banting2 biar cepat elastis 😁.
- 2
Diamkan adonan kurleb 1 jam, tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih hingga mengembang 2x lipat.
- 3
Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan serbet agar air tidak menetes ke bakpao, pastikan air tidak terlalu banyak agar tidak mengenai cup bakpao.
- 4
Setelah mengembang, kempiskan adonan, uleni sebentar. Bagi2 adonan, kalo saya ditimbang 40gr. Pipihkan, isi dengan isian, lalu tutup bulatkan, taruh di cup roti. Adonan jadi sekitar 12 buah. Diamkan lagi kurleb 10-15 menit.
- 5
Masukkan bakpao ke dalam kukusan, pastikan kukusan sudah mengeluarkan uap banyak ketika bakpao masuk.
- 6
Kukus dengan api besar kurleb 5-10 menit. Jangan terlalu lama karena akan menyebabkan bakpao jadi kisut 😁.
- 7
Taraaaaaa.... Ini bakpao nya. Menul2 menggemaskan hahaha.
- 8
Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
Wool Roll Pao (333) Wool Roll Pao (333)
Ikut2an kekinian...pao dimodel Wool Roll, koq jadi kayak getuk lindri ya🤭...buat yg blm punya oven...tetep bisa nih yg kekinian..Source : Safs Oemar (Ana)Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14447528-bapaobakpao-lembut?invite_token=uPZeYf9ugrNA9wRLyUdD3Re5&shared_at=1615997119#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#Cookies_SafsOemar#Pao#Bakpao Ati Agus Sapto (Mom's Firza) -
Bakpao Lembut isi Coklat Bakpao Lembut isi Coklat
Bismillah😊COOKIES TIME🎉(Cocomtang Recook Ekspresi Sayang)😘Source : @SafsOemar (Ana)Alhamdulillah Alhamdulillah Alhamdulillah akhirnya bisa berhasil buat Bakpao yang Mulus dan Super lembut di mulut🤤di Resep asli pakai Tepung Tang Mien yah Gaess,disini karena aku ga punya TangMien,jadinya aku skip dan Tepung Terigu Protein rendah nya aku tambahin,supaya adonannya tidak terlalu lembek/lengket😁asli sih,ini Resep Bakpao nya enak banget,super lembut dan lumer di mulut coklatnya🤤jadi bikin ketagihan buat bikin sendiri,karena anak pertama ku doyan banget,kalo suami sih udah ga usah di tanya deh,doi mah doyan nya pake banget2😂#GA_TheNextLevel#Cookies_SafsOemar#Cookpadcommunity_Tangerang Sinta Muller -
Pao simple Pao simple
Pengen banget buat bakpao, tapi bingung karena tidak punya tepung bakpao khusus. Jadi coba resep pao tanpa tepung pao khusus.San
-
250. Bakpao Tepung Pao 250. Bakpao Tepung Pao
#CookSnap : AngelinaZhang Pengen coba buat bakpao dengan tepung Pao...cari resep yang pas....dan main perasaan sedikit.😍..dan saya pakai resep bunda Angelina Zhang- Kalimantan, resep asli memang bukan tepung Pao, disini saya coba ganti tepung terigu bahan B dengan tepung Pao...dan hasilnya memuaskan.Hasil putih, Lembut, dan empuuk. Saya isi dengan coklat, daging bengkuang, susu.Makasih Bunda Angelina untuk resepnya. Mantull.... merry ( DapoerOmaykoe) -
Bakpao Isi Coklat2 Bakpao Isi Coklat2
Kmrn sy bikin bakpao pake tepung terigu protein sedang,tapi kali ini sy bikin pake tepung terigu protein rendah...dan hasilnya lebih lembuuut bangeeet...pake susu hangat yaa biar hasilnya tambah lembut...sourch : ci Amei😘😍 🌹Dapoer Nenk 🌹 -
Pao Karakter Lebah (Bee Pao) isi coklat /Mifeng Naihuangbao Pao Karakter Lebah (Bee Pao) isi coklat /Mifeng Naihuangbao
Awalnya yg saya tahu, bakpao ya roti yg dikukus dgn beragam isian, baik itu manis maupun asin..Bakpao berasal dari 2 suku kata yg di gabungkan."Bak" = daging"Pao" = bungkusanJadi bakpao adalah daging yg di bungkus..Namun ternyata, sebenarnya ada banyak macam jenis Pao menurut namanya..Dapao : Big BunXiaopao : Small BunKehpao : Pao dgn isian daging ayamBakpao : Pao dgn isian daging BabiShaobao : Pao dgn isian ayam dan udangDaushbao : Pao dgn isian tausa / Bean PasteNaihuangbao : Pao dgn isian custard.Jadi kali ini sy pakai judulnya : "Mifeng Naihuangbao".Mifeng - bhs Mandarin lebahNaihuangbao -karena coklat termasuk dlm golongan custard.. hehehehe...Biasanya Pao di buat dgn campuran tepung tangmien/tepung pao dan tepung terigu protein tinggi. Namun, disini sy menggunakan tepung terigu protein rendah. Dgn tujuan agar lebih kokoh dan tidak mudah keriput. Dan utk karakter putih dia hasilnya juga tidak terlalu gelap/"mangkak" klo org Jawa bilang. 😅.Meskipun menggunakan tepung terigu protein rendah, Pao ini tetap empuk kuncinya adalah adonan harus mulus dan kalis elastis benar..Selamat mencoba 😉..Source : YouTube - epipastry..#GAKuningKenanganKu#Semarak_GAKuningKenanganKu#cookpadcommunity_Surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#GA_TheNextLevel DKitchen -
18.2019.Bakpao Lembut (tanpa tepung Pao) 18.2019.Bakpao Lembut (tanpa tepung Pao)
Sudah lama tidak membuat bakpao. Karena punya tepung protein rendah merek Hana Emas, saya penasaran mau menggunakan tepung ini untuk membuat bakpao. Hasilnya memang cantik moms, warnanya putih, rasanya lembut. Untuk menghasilkan bakpao yang putih (walau tidak punya tepung Pao) saya sarankan pakai semua bahan yang berwarna putih ya, seperti tepung protein rendah, gula halus dan mentega putih. Walau tanpa telur dan susu, bakpao ini rasanya lembut lhooo...Kali ini membuat bakpao dengan isian daging sapi. Perpaduannya pas moms..ada manis, asin, gurih. 20 bakpao yang dihasilkan hanya bertahan sampai 1.5 hari saja😀.#MyHappinessIsHomemade Nana Lukita Sari -
Pao Bahan Simple (tanpa mentega putih, tanpa tepung pao) Pao Bahan Simple (tanpa mentega putih, tanpa tepung pao)
Dari dulu pingin bikin Pao, tapi males karena kebanyakan resep harus pakai tepung khusus pao / premix / tepung tang mien, yang harganya lumayan ya, 2x harga terigu. Dan biasanya harus pakai mentega putih untuk fatnya, saya kok males belinya, krn yg dipake cm sedikit takut nyisa, dan kebuang.Akhirnya ketemu resep pao Mb. Wawa (ig : @wawawiati), yg pakai terigu protein rendah, atau kl tidak ada bisa pakai protein sedang di mix dengan maizena. Dan tanpa mentega putih. Langsung eksekusi. Kl ikutin step dg benar, pao pasti mulus kok. Kunci berhasilnya pao itu, pas sudah matang, pao mulus / tidak berkerut.Di resep hanya pakai minyak, tapi saya kurang suka teksturnya, kurang lembut. Jadi saya mix dg margarin, memang jadi kurang putih, tapi ga masalah menurut saya. Yang penting hasilnya empuk, mulus...Selamat mencoba.. Ida Nurmawati -
Pao sederhana (tanpa tepung. tangmien) Pao sederhana (tanpa tepung. tangmien)
Resep bakpao/pao sederhana (tanpa tepung. tangmien)#idejualan#bisnisrumahan#pao #bakpao #resep de_pawon -
Bakpao Maizena Awet Empuk | 300gr Jadi 27pcs Bakpao Maizena Awet Empuk | 300gr Jadi 27pcs
Solusi buat yg pingin bikin bakpao tapi TIDAK PUNYA tepung protein rendah.Ulen sampai rata saja lalu supaya pori halus lakukan teknik Break Dough seperti di resep YT Dapur GembilTips mengukus ala rumahan saya tulis di bawah 😃🙏 Lina Alfin -
Bakpao Karakter Bakpao Karakter
Assalamu'alaikum sahabat.. pagi-pagi bikin bakpao resep dari blognya Diana Cahya.. kata beliau, tepung pao dan tepung tangmien bisa diskip dan komposisinya diganti tepung terigu protein rendah. Karena tepung pao itu untuk membuat pao putih saja.. dan tepung tangmien supaya pao lebih mengkilap saja. Nahh, resep asli berikut langkahnya bisa langsung dikepoin di blog Mbak Diana. Terimakasih Mbak resepnya 🙏. Ini yang saya share hasil utak atik sesuai bahan di rumah 😉. Dewi Mahardika -
Pao Isi Selai Pao Isi Selai
Keturutan jg makan ini~ cukup gampang dan cepet. Hanya 1x proofing aja, dan tanpa tepung tang mien udah bisa jadi pao yg enakkk, dan lembut menul2.Tags: Bakpao, Bapau, Bak Pao, Bakpau, Bak Pau.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2020#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Surabaya#KamuInspirasi NINDY'S KITCHEN☑️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)