Kue Kamir
Sumber: Bunda Diah Didi (diahdidi.com)
Jika suka, bisa ditambahkan isian sesuai selera seperti keju parut, kismis, cokelat meises, dll. Tapi tanpa isian pun rasanya sudah mantap 😊
17.08.2018
Kue Kamir
Sumber: Bunda Diah Didi (diahdidi.com)
Jika suka, bisa ditambahkan isian sesuai selera seperti keju parut, kismis, cokelat meises, dll. Tapi tanpa isian pun rasanya sudah mantap 😊
17.08.2018
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula, baking powder, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata.
- 2
Tambahkan ragi, aduk rata kembali.
- 3
Masukkan susu cair dan telur. Kocok hingga rata dan tidak bergerinjil. Untuk hasil adonan yang halus, masukkan susu sedikit demi sedikit.
- 4
Tambahkan tape, aduk-aduk hingga rata.
- 5
Terakhir, masukkan mentega yang telah dilelehkan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- 6
Tutup dan diamkan selama 2 jam. Saya menutupnya dengan menggunakan piring ceper, lalu ditutupi lagi dengan kain bersih. Adonan dapat pula ditutup dengan cling wrap.
- 7
Panaskan cetakan kue kamir. Oles tipis mentega di atasnya. Aduk-aduk adonan, lalu tuang adonan di atas cetakan. Tidak usah terlalu penuh menuang adonan, karena nanti kue akan mengembang. Tutup adonan. *Kalau ingin diberi isian, tuang setengah adonan, lalu beri isian. Kemudian tambahkan adonan lagi hingga menutupi isiannya dan rapikan.
- 8
Jika kue sudah setengah matang dan bagian bawahnya menjadi kecoklatan, balik kue. Tutup lagi dan tunggu hingga kue matang sempurna.
- 9
Angkat kue dan beri olesan margarin yang telah dilelehkan.
Resep Serupa
-
Kue Kamir Kue Kamir
Assalamu'alaikum...Alhamdulillah suasana rumah bbrpa hari ini bakalan rame karena kedatengan oma dan atuk juga onty².Nah kebiasaan klo lagi ngumpul gini pasti ngobrol, kangen²an dan ngemil tentunya.Nah cemilan yg dibuat kali ini sekalian untuk ngobatin kangen kota tercinta, Purwokerto sekaligus ngeramein event posbar bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta yg temanya jajanan khas daerah.Snack atau jajan yg aku buat adalah kue kamir.Nostalgia banget klo makan kue kamir,, biasanya minggu pagi pas Car Free Day atau sebelum ada kebiasaan CFD, aku hampir selalu jalan² pagi sama mampap dan adek² ntar beli kue kamir ini, langganan kami beli kamir ada dikios depan pasar pon,,,Bentuknya bulat, Rasanya empuk,,lembut dgn berbagai isian seperti meises, selai dll,, ada aroma tape biasanya..Tapi karena aku lgi ngga ada stok tape, makanya aku buat kue kamir sesuai bahan yg ada.MaasyaaAllah legend banget penuh kenangan 🥰Ini jajanan daerah kesukaanku mana punyamu? 😁#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#CookpadIndonesia#mrsferdi2021#Kopijos_jajanpinggirndalan#mrsferdiidetakjil #mrsferdiidejualan
-
Kue kamir Kue kamir
Salah satu kuliner khas kabupaten pemalang yakni kue kamir. Bahan utama pembuatan kue kamir adalah tepung terigu yang dicampur dengan bahan tambahan lainnyaKue kamir ini rasanya enak, empuk cocok untuk teman ngeteh, ngopi atau pun susu hangat#MasakanDaerahku#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
-
Kue kamir Kue kamir
Tahun 2012 sampai 2017 pernah jualan kue kamir, puding, risol mayonaise kue pukis, tempe goreng, bakwan sayur dan bubur sum-sum untuk peramai meja, teman nasi kuning yang di jual di pagi hari . Hari ini kangen kue kamir, pagi ini bikin untuk oleh oleh ke rumah kakak. Kali ini mengunakan resepnya @BundaEiDengan tambahan susu bubuk Dancow putih, dan saya tidak pakai isian kurma di dalam nya. Dan mengurangi jumlah gula pasir resep asli 100 gr#PejuangGoldenBatikApron#Resep@BundaEi
-
-
"Kue Kamir" "Kue Kamir"
Source: IG Asahid TehyungApapun yang berbahan dasar tape sukaaa😀#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel
-
Kue Kamir (Khamir) Kue Kamir (Khamir)
Kue yg pake tape singkong rasanya selalu bikin kangen kaya kamuuu 😁 Di depok masih jarang yg jual kue kamir kalaupun ada jauh. Ceki2 cookpad cari resep kue kamir langsung eksekusi mumpung lagi ada stock tape singkong di kulkas.Source: Bunda Ei (cookpader)Terimakasih untuk resepnya 🙏😊 resep asli pake kurma ya aku gak pake.#PejuangGoldenApron3#cookpadindonesia#goldenapronchallenge#goldenapron3#masakitusaya#cookpadcommunity_depok#cookpadcommunitydepok
-
Kue Kamir (Khamir) Kue Kamir (Khamir)
Baru pertama kali membuat sendiri kue kamir masih belum menemukan ukuran yang pas supaya bentuknya jadi cantik seperti yang biasa dijual.Untuk resepnya saya pakai punya mba Nuri @irunkha_27 takaran tape dan gulanya menurut saya sudah pas. Bedanya ragi instan tidak saya aktifkan terlebih dulu tapi langsung dicampur ke adonan.#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Nuri#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar