Cake Keju Putih Telur

Dian Prihatini
Dian Prihatini @cook_2581620

Recook dari resep yang di post mbak Nila Setiawan. Pengen bikin cake buat isengan long wiken dan ngabisin stok putih telur yang numpuk dr lebaran kemaren. Cake aku gak terlalu tinggi, krn ada modif pake bahan yang ada di rumah. Dibawah sy tulis resep asli dan modifnya yaa

Cake Keju Putih Telur

21 orang berencana membuat resep ini

Recook dari resep yang di post mbak Nila Setiawan. Pengen bikin cake buat isengan long wiken dan ngabisin stok putih telur yang numpuk dr lebaran kemaren. Cake aku gak terlalu tinggi, krn ada modif pake bahan yang ada di rumah. Dibawah sy tulis resep asli dan modifnya yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grputih telur (sy 270 gr)
  2. 120 grgula (sy 100 gr)
  3. 1/2 sdtCream of tartar (skip)
  4. 110 grtepung protein rendah (sy pro tinggi)
  5. 30 grsusu bubuk
  6. 20 grmaizena
  7. 100 grkeju cheddar parut (sy pake krim keju)
  8. 50 grbutter
  9. 70 grmargarin
  10. 1/2 sdtVanilla bubuk (skip)
  11. 1/2 sdtBaking powder (skip)
  12. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Nyalakan oven. Alasi loyang dengan baking paper atau oles dasarnya dengan mentega

  2. 2

    Lelehkan butter dan margarin. Sisihkan

  3. 3

    Kocok putih telur & cream of tartar sampai mengembang.

  4. 4

    Masukkan gula sedikit demi sedikit. Kocok sampai putih dan mengembang kaku.

  5. 5

    Masukkan bahan kering (terigu, susu, maizena, keju, vanilla, baking powder dan garam), sedikit demi sedikit, mixer dengan kecepatan rendah.

  6. 6

    Masukkan butter leleh, aduk rata perlahan.

  7. 7

    Masukkan dalam loyang. Panggang dengan api sedang kurang lebih 50 menit - 1 jam. Sesuaikan dengan oven masing-masing (penting)

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Prihatini
Dian Prihatini @cook_2581620
pada
ig : by_diannyakakak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa