Cake Keju Putih telur
31-05-2018
#BikinRamadanBerkesan #18
Source: OpiBun ,,, bikinnya dag dig dug der takut gatot, krn klupaan penambahan cream of tartar, tryta berhasil, asalkan pengocokan putih telur bnr2 hingga mengembang. Saya panggang pakai oven tangkring alias otang selama 1 jam 15 menit , mantappp,, saya tambah essen durian jadinya penampakan kuning.
Cake Keju Putih telur
31-05-2018
#BikinRamadanBerkesan #18
Source: OpiBun ,,, bikinnya dag dig dug der takut gatot, krn klupaan penambahan cream of tartar, tryta berhasil, asalkan pengocokan putih telur bnr2 hingga mengembang. Saya panggang pakai oven tangkring alias otang selama 1 jam 15 menit , mantappp,, saya tambah essen durian jadinya penampakan kuning.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer putih telur + cream of tartar hingga setengah mengembang,,, masukkan gula pasir secara bertahap sambil di mixer hingga mengembang (soft peak).
- 2
Campur dalam wadah terigu + susu bubuk + maizena + baking powder + vanili bubuk + keju cheddar + garam. Masukkan ke kocokan putih telur secara bertahap dengan speed rendah, lalu tambahkan margarin leleh + essen durian, mixer sebentar. Matikan mixer lalu aduk balik hingga tercampur rata.
- 3
Panaskan oven suhu 180 °C,,, Siapkan loyang 24x10x7 (sy loyang bulat uk 18 cm) oles dgn margarin, alasi dgn baking paper,,, Tuang adonan k dlm loyang, tabur dgn keju parut dan almond slice.
- 4
Panggang kurang lebih 35-40 menit (sy: 1 jam 15 menit pakai otang) hingga matang, lakukan tes tusuk untuk mengetahui tingkat kematangannya. Kluarkan dr oven, biarkan dingin, lalu potong2.
- 5
- 6
- 7
- 8
Selamat Mencoba 😃
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)