Bubur Kacang Ijo

Resep Ummi Wiwit
Resep Ummi Wiwit @resep_ummiwiwit20
Bukittinggi

Sebenarnya ini menu sarapan kemaren, tapi baru sempat Upload hari ini

Bubur Kacang Ijo

4 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya ini menu sarapan kemaren, tapi baru sempat Upload hari ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 250 grkacang hijau, cuci bersih, rendam semalaman
  2. 2 kotaksantan Kara isi 200 ml, jika tak suka kental ckp 1 saja
  3. 1 kotaksusu frisian flag rasa kacang hijau isi 225 ml
  4. 11 sdmgula pasir, jika suka manis tambahkan sesuai selera
  5. 1/2 sdtgaram halus
  6. 2 ruasjahe, geprek
  7. 10 cmkayu manis, potong menjadi 2 bagian
  8. 1 lembardaun pandan, cuci bersih, simpulkan
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Buang air rendaman kacang hijau kemudian masukkan kacang hijau dalam wajan tambahkan jahe, kulit manis, daun pandan, rebus kacang hijau hingga empuk. Jika air menyusut tambahkan air panas secukupnya.

  2. 2

    Tambahkan garam, aduk rata, masukkan santan, aduk hingga santan tidak pecah, masukkan gula dan susu. Aduk sebentar, setelah larutan mendidih, tes rasa. Matikan kompor, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep Ummi Wiwit
Resep Ummi Wiwit @resep_ummiwiwit20
pada
Bukittinggi

Komentar

Resep Serupa