Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3-4 bksikan tongkol
  2. 5-7cabe rawit merah iris
  3. 3-4 batangsereh iris tipis
  4. 6bawang merah iris
  5. 3daun salam
  6. 5daun jeruk
  7. 2 ikatdaun kemangi siangi
  8. 1 jarijahe keprek
  9. 1 jarilengkuas geprek
  10. 5cabe keriting haluskan
  11. 8cabe rawit merah haluskan
  12. 5bawang merah haluskan
  13. 4bawang putih haluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Iris smua bahan2 sereh, bawang merah, cabe rawit, bawang putih lalu geprek jahe, dan lengkuas

  2. 2

    Haluskan bumbu2 yg harus dihaluskan, bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah

  3. 3

    Setelah smua bahan siap tumis bahan yg sudah diiris dan dihaluskan hingga matang, lalu masukkan ikan tongkol dan daun salam serta daun jeruk aduk2. beri garam, bumbu penyedap dan gula aduk2.

  4. 4

    Terakhir masukkan daun kemangi, cek rasa lalu angkat siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amel Zen Djawahir
pada

Komentar

Resep Serupa