Toddler friendly chocolate pancake no baking powder

anak saya suka sekali pancake, ini variasi rasa cokelat biar gak bosen, resep ini awalnya ngarang sesuai bahan yang ada dirumah, sengaja tidak pakai baking powder agar aman buat anak2, kalau lagi bikin buat papanya suka saya tambahkan 1sdt baking powder supaya fluffy.
saya pakai susu uht namun jika sedang tidak tersedia bisa cairkan susu bubuk.
butter pakai merk anchor atau elle&vire karena wanginya enak. kalau kehabisan butter saya pakai margarin blueband.
hasilnya 15 lembar mini pancake kalau menggunakan 1 tuang sendok sayur, si bocah biasanya hanya habis 3 lembar sisanya dimakan mama papanya 😁
Cara Membuat
- 1
Aduk terigu dan cocoa powder sampai tercampur rata, sementara itu di panci anti lengket cairkan butter
- 2
Kocok telur dan gula di wadah terpisah sampai lepas, tambahkan susu cair
- 3
Tuang adonan susu telur gula ke dalam wadah tepung terigu dan cocoa powder, aduk dengan whisk sampai rata, jika sudah rata tuang mentega cair. kocok sampai berbuih.
- 4
Panaskan panci anti lengket dg api kecil. menggunakan sendok sayur tuang adonan ke atas panci, tak perlu oles mentega lagi krn sudah ada di adonan. Silakan test rasa pancake pertama, jika dirasa kurang manis bisa tambah gula pada adonan. Ulangi kocok dengan whisk setiap akan menuang adonan.
- 5
Balik pancake jika sudah berlubang dan matang merata. angkat, tumpuk di piring, sajikan dengan susu kental manis coklat dan potongan butter di atas.
Resep Serupa
-
Fluffy Pancake simple ingredients, no baking powder Fluffy Pancake simple ingredients, no baking powder
pengen bikin pancake ala2 jepang yg lembut dan fluffy, waktu membuatnya lebih lama dari resep pancake saya yg lain, jadi kalau sedang buru2 tidak rekomen bikin ini 😁fotonya sedikit krn keburu ludes dimakanin si bocah 😊 antya -
Pancake Santan tanpa mixer dan baking soda Pancake Santan tanpa mixer dan baking soda
Karna Kaka Fatih nggak bisa minum atau makan susu tapi suka banget pancake jadi susunya diganti santen dan tanpa baking soda/baking powder. Tapi ini bukan jenis pancake yang fluffy lebih ke jenis pancake yang padet. rani astrianti pawaka -
Pancake Madu Pancake Madu
Ikut meramaikan GoDa bersama @komunitaspaders dengan tema "Kudapan Ada Madunya". Tanpa pikir panjang dibikin pancake madu aja, bikinnya cepet cuma perlu ublek ublek wae beresss, hahaKalau ngga mau pake baking powder, saya saranin telur dikocok terpisah. Caranya ada di resep pancake saya satunya, jadinya fluffy menul2. Yang ini juga enyak bangett, manisnya pass ngga bantet.#GoDa_MaduDitanganKananku#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#masakituyangpentingmau ChristineY -
Easy Fluffy Pancake Easy Fluffy Pancake
Lagi2 nyatetin resep2 mudah saat anak saya belajar memasak di happy cooking mungilmu.. kali ini bersama kak Nisa.. Intinya untuk membuat fluffy pancake harus menggunakan butter milk, tapi disini kami mengganti dengan dadih susu (milk curd) Rahayu Ermawati -
Banana Pancake 🥞 Banana Pancake 🥞
Kali ini aku buat pancake pisang krna kebetulan ada pisang yg matang skli di kulkas jd cuss dehh... Resepnya praktis tp hasilnya enak dan lembut.Tips:1. Kalau mau pancakenya ngembang bnget pke baking powder double action & baking soda tp BP aja jg sdah cukup ngembang asal BP msh aktif/baru2. Tambahkan susu untuk melembutkan tapi kalau mau yg fluffy bnget pke Buttermilk, ini yg mnjd salah satu kunci kelembutan dari pancake3. Buttermilk bisa didapat dari campuran 200 ml susu putih cair + 3sdm perasan jeruk lemon/jeruk nipis, diamkan 15menit.#CABEKU#PisangGaul Dapur Mama Tri -
Eggless Chocolate Pancake Eggless Chocolate Pancake
Kamis, 30.11.23Bismillah, Eggless kok se-fluffy ini sihh.. duh cinta banget sama resep ini. Anak-anak gak nolak dikasi pancake ini, lep aja masuk mulut. Buat ngemil oke, sarapan cocok, buat snack bekal sekolah juga mantep. Pancake ini mudah sekali buatnya, bisa dimakan bersama fruit jam, selai coklat, atau buah-buahan. Aneka macam pancake mereka suka Maa syaa Allah.. kandungan susunya juga tinggi bagus buat kalsium anak dalam masa pertumbuhan, ada butter juga di dalamnya.#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil Angken Keenan -
Choco Banana Soft Pancake Choco Banana Soft Pancake
Kalau bikin pancake dgn baking powder masih gagal, coba resep ini... mirip martabak cm lebih soft...Selamat mencoba Ala Mama Nana -
Cheese Pancake Cheese Pancake
Membuat pancake memang susah-susah gampang.. salah-salah adonan jadi malah mirip serabi atau kulit dadar gulung.. 😁Kunci keberhasilan membuat adonan pancake agar lebut dan mengembang seperti bolu adalah ketepatan komposisi tepung, baking powder, dan soda kue serta jumlah telurnya.Nah kalau saya berhasil bereksperimen dengan membuat komposisi 1:2 jadi untuk setiap 100gr tepung terigu maka dibutuhkan 1/2sdm baking powder, 1/2 sdm soda kue, dan 1 butir telur.Untuk susu saya tidak menggunakan takaran yang pas, kita bisa menambahkan susu sesuai dengan adonan, jd kita menambahkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk, tambahkan susu sampai adonan sedikit pekat dan tidak terlalu encer agar hasil pancake padat mengembang dan tidak lembek.Untuk setiap 100 gram adonan biasanya akan menghadilkan 10 pancake kecil atau 3 pancake ukurab besar.Selamat mencoba! royzafauzy -
Simple Homemade Pancake Simple Homemade Pancake
Suka bikin ini untuk sarapan pagi bikinnya simple dan no ribet. Adonan ini di aku bisa buat 5 pancake. Klo mau lebih fluffy bisa dilebihin baking powdernya ya bun.. cuma klo di aku maunya sdikit aja baking powder nya. Selamat mencobaa ^^ @brinabin -
Pancake Cokelat Simple Pancake Cokelat Simple
berawal dari salah takar baking powder, akhirnya saya memakai tepung self-raising. resep ini sangat simple. saya pribadi lebih suka pancake polos tanpa topping. kebetulan tidak stok es krim. Dini Safitri -
Pancake Pancake
Camilan simple yang bisa juga dibuat sarapan. Ditopping pake madu n butter dimakan anget2 enak banget 😁 Di-combine sama ice cream juga nggak kalah enak 😋 Untuk pancake, kualitas vanilla essence dan butter yg dipake sangat menentukan rasa dan wanginya, jadi kalo pengen yg enak pilih yg kualitasnya bagus yaa 😘 lylalylul -
Fluffy Buttermilk Pancake Fluffy Buttermilk Pancake
Untuk membuat pancake yg fluffy dan lembut, rahasianya ada pada buttermilk. Nah, di indo sendiri masih susah buat nyari buttermilk. Kita bisa bikin sendiri lho. Caranya tinggal campur saja susu cair + perasan lemon/jeruk nipis atau cuka. Lalu diamkan 30 menit. Buttermilk siap digunakan 😄 Ayuzha Novalina
Komentar (2)