Di surabaya menu ini disebut bandeng bumbu cemplung masaknya mudah,segar kuahnya👌👌

Masakan ini hasil recook mb nia sudjiwo. Dg sedikit kreasi tambahan seperti (sereh,asam jawa,daum prei, daun bawang, dan seledri). Oiya ini saya tmbahkam tahu jg bun. Cz penggemar tahu jg sih. Biar nambah sedap.... ma'nyuuus😋

Seger kalo menurut aku yaa..Selamat mencoba semoga suka dan sukses, jika kurang air boleh ditambahkan ya, selera jika mau kuah banyak boleh 😊#masakgampang#masakpraktis#cookpad_jakarta#berburucelemekemas#ikanbandeng#resolusi2019

Pesen bandeng empang di online dr kmrn eh br dikrm siang ini kecil2 sih bingung jg mau dibuat apa,liat2 cookpad ada ternyt resep ini,ya sutralah kt buat ini aja yak kbtln lg pgn yg kuah2...

Beli bandeng presto di pasar. Tapi thole sudah bosan dengan bandeng presto yang digoreng. Akhirnya saya siasati pakai kuah yang tidak pedas. Ternyata thole suka.

Selamat hari Sabtu .. waktunya weekend, waktunya kumpul dengan keluarga. Pagi yang cerah, bikin menu yang cerah". Karna hati lagi cerah, secerah matahari pagi ini. Eeaaaa 😂Ikutan setor tema untuk minggu ini #pekaninspirasi #DiKuahinBiarSyedepMasak kesukaan mas bojo, asam manis.#pekaninspirasi_cookpad#cookpadcommunity#cookpadersjawabali#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#dapur_sandra

Musim hujan enaknya makan yang berkuah dan hangat, nah kebetulan sekali dapat kiriman bandeng presto suami bosan kalau digoreng jadi saya buat pakai kuah yg asem seger gitu jadilah menu bandeng kuah asam manis menjadiMenu ke 31 dalam perjuanganku menjadi pejuang celemek emas#PejuangGoldenApron3#MemasakItuSaya

Resep ini terinspirasi dari resep Gangan Ikan Mas dari IG @doyancooking . Dan setelah di coba masak rasanya hampir sama Pindang Serani Jepara (karena aku tambahi serai) cuma bedanya ini ada rasa asem manis seger dari buah nanasnya.

skian lama vakum pas liburan mulai beraktifitas dalam memasak. kebetulan ada ikan bandeng lalu coba pilih2 bahan yg ada dikulkas.. dan kyanya di cuaca yg dingin ini cocok mkan yang seger-seger. lalu jadilah bandeng kuah segar asam.,

Salam sehat Selalu... ❤️🙏Sadar akan kesehatan tapi gak bisa hlo hilangkan minyak sama sekali. Ya walau hanya untuk numis bumbunya saja tak apalah....Lagi pula kandungan minyak yg dianjurkan untuk kesehatan tidak lebih 5 sdm perhari ya...Ingat ingat sendiri... Asupan minyak harian kita ya....Dan kini mencoba konsumsi protein hewan yang ada kandungan omega 3 nya...( bahkan lebih baik dari salmon yg mendunia itu yuk cari tahu kandungan lain yg penting dari ikan bandeng. 🙏) Sehat dong...? tapi di masak kuah asam manis yg masih klop dengan segala cuaca.... Alhamdulilah🤲Masih pakai rspnya Rudy C Shef.Dengan modifikasi bahan dan cara masaknya. Yang disesuaikan .. Teteppp ennak. 😍Kreasipawonku.M.38_GBA'22#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommumity#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#OlahanIkanbandengBismilah.

Kebetulan lagi ada ikan bandeng krn kmaren abis dari Semarang. Tapi bosen digoreng goreng doang. Kebetulan juga saya lagi pengen yang seger-seger. Jadi deh bandengnya dibuat kuah asem manis. Dan kmaren salah beli daun. Awalnya pengen beli daun pakis, eh malah saya beli kenikir. Maklum jarang blanja 😭Jadi saya tambahkan kenikir di sayurnya.

Lagi pengen masak bandeng tapi dengan rasa berbeda .Semoga resep ini membantu bunda bunda dalam berkreasi memasak bandeng.Selamat mencoba 😊