Tumis kacang panjang campur wortel dan tempe. Simpel

Joanne
Joanne @joannesrn
Lombok

mendadak pengen masak dan menemukan bahan² yg minim, jadi manfaatkan saja jadi masakan seadanya. simple tapi bikin kenyang👌🏻

Tumis kacang panjang campur wortel dan tempe. Simpel

mendadak pengen masak dan menemukan bahan² yg minim, jadi manfaatkan saja jadi masakan seadanya. simple tapi bikin kenyang👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25-30menit
3 - 6 porsi
  1. 1/2 buahtempe
  2. 7 buahkacang panjang
  3. 2 buahwortel (ukuran kecil)
  4. 4 buahbawang merah (saya pakai ukuran sedang)
  5. 2 buahbawang putih (ukuran besar)
  6. 5 buahcabai (sesuai selera)
  7. 3/4 sdtgaram
  8. 1/2 sdtpenyedap (saya pakai masako ayam)
  9. 1/4 sdtlada bubuk
  10. 1/4 sdtgula pasir
  11. 1/4 gelasair putih (gelas ukuran 240ml)

Cara Membuat

25-30menit
  1. 1

    Potong tempe bentuk dadu, lalu goreng hingga matang

  2. 2

    Potong kacang panjang dan wortel dg bentuk memanjang

  3. 3

    Potong bawang merah, bawang putih, dan cabai

  4. 4

    Panaskan minyak goreng secukupnya. lalu masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai. tumis hingga harum

  5. 5

    Masukkan wortel, tumis bersama bumbu tadi hingga wortel layu

  6. 6

    Lalu masukan kacang panjang dan aduk hingga rata

  7. 7

    Sambil menunggu layu, tambahkan garam, penyedap, lada bubuk, dan gula. tumis hingga tercampur rata

  8. 8

    Tambahkan ¼ gelas air putih, lalu aduk hingga rata. sambil menunggu air meresap, masukan tempe yg sudah di goreng, dan campur hingga rata

  9. 9

    Tumis siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Joanne
Joanne @joannesrn
pada
Lombok
hanya seorang mahasiswa akuntansi yg hobi masak💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa