Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging iris tipis
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahbawang Bombay, iris
  5. 1/2 sdtlada
  6. 3-4 sdmkecap
  7. secukupnyaGula & garam
  8. secukupnyaAir
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan lada, bawang merah & bawang putih

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan kecap, masukkan daging, aduk hingga rata, lalu masak hingga daging berubah warna

  3. 3

    Tambahkan air, lalu masak hingga daging empuk

  4. 4

    Jika daging sudah empuk, tunggu hingga air nya tersisa sedikit, lalu masukkan bawang Bombay, aduk, masak hingga layu, angkat. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Rahman
Dapur Rahman @always_happy_cooking
pada
Jakarta
Saia cuma emak2 anak 2 yg seneng nguprek di dapur..Resep kue yg saia buat ada kalanya boleh dpt dr grup masak di fb walo sebagian hasil kepo in nyoba2 resep..Masak pun hanyalah mengandalkan gula & garam.. Biar lbh sehat 😊😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa