Muffin tape keju no mixer

Lidya H. Waworuntu
Lidya H. Waworuntu @lidyahes
IG : Mama_lgm /Lynnzee_chevrylia

Lagi pengin nyamil, ada keju yg mau expired. Ubek2 kulkas dapat tape yg sdh mateng. Liat2 IGnya cik @tintin_rayner ketemu resep ini..
Enak kok, lembut dan ga terasa tapenya.. empuknya sampai beberapa hari ga keras. (Sebenarny kuenya abis hari itu juga, tp ga sengaja anak saya bawa 1kue dalam tas dan lupa di makan, nanti 2 hari kemudian ketemu, ga basi dan masih lembut.)
Kalau mau coba2 pake setengah resep aja. Jadinya lumayan kok kl pake cup kecil..

Muffin tape keju no mixer

Lagi pengin nyamil, ada keju yg mau expired. Ubek2 kulkas dapat tape yg sdh mateng. Liat2 IGnya cik @tintin_rayner ketemu resep ini..
Enak kok, lembut dan ga terasa tapenya.. empuknya sampai beberapa hari ga keras. (Sebenarny kuenya abis hari itu juga, tp ga sengaja anak saya bawa 1kue dalam tas dan lupa di makan, nanti 2 hari kemudian ketemu, ga basi dan masih lembut.)
Kalau mau coba2 pake setengah resep aja. Jadinya lumayan kok kl pake cup kecil..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. Bahan A :
  2. 250 grtepung kunci
  3. 25 grsusu bubuk
  4. 1 sdtbaking powder (saya hercules)
  5. 3/4 sdtbaking soda (saya hammer)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 100 grkeju cheddar
  8. Bahan B :
  9. 250 mlsusu cair full cream(saya diamond)
  10. 60 grbutter (lelehkan, tunggu hangat)
  11. 60 grminyak (saya olive oil)
  12. 250 grgula pasir
  13. 200 grtape manis (haluskan)
  14. 2 butirtelur ukuran besar
  15. 1 sdtextrack vanila/pasta
  16. 100 grcanberry (saya pake keju dipotong kotak2 kecil)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan oven 180/190 'C

  2. 2

    Kocok telur dan gula dengan whisk sampai gula larut

  3. 3

    Masukan tape,aduk sampai rata

  4. 4

    Masukkan sisa bahan B, aduk sampai rata

  5. 5

    Campur semua bahan A jadi 1

  6. 6

    Masukkan bahan A kedalam bahan B, aduk asal rata aja, masih bergerindil gpp. Jangan over mengaduknya nanti muffinnya keras atau keras

  7. 7

    Tuang ke dalam cup/loyang muffin. Kemudian taburi keju diatasnya.

  8. 8

    Panggang selama kurang lebih 25-30 menit. (Oven saya sekitar 23menit suhu 180'c)

  9. 9

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lidya H. Waworuntu
pada
IG : Mama_lgm /Lynnzee_chevrylia
made with love..soal kegagalan dlm baking n cooking jgn ditanya. ga semua resep yg saya coba berhasil. ada yg hrs sampai berkali2 baru berhasil.. jadi jgn takut gagal.. sering2lah mencoba, justru dgn begitu semakin banyak ilmu yg didapat.semangat ya.. saya jg tetap semangat belajar dan mencoba..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa