Chiffon Cokelat

Trixie Gayatri
Trixie Gayatri @trixie_gayatri
Depok, Indonesia

adopsi resep ci tintin rayner
jaminan mutu lah yaa 😚

cipon ini jadi teman nonton upacara pembukaan asian games..cuccook bgt 😉
selamat bertanding atlet2 indonesia!! catatkan sejarah indonesia juara umum 😙😙 aamiin

Chiffon Cokelat

adopsi resep ci tintin rayner
jaminan mutu lah yaa 😚

cipon ini jadi teman nonton upacara pembukaan asian games..cuccook bgt 😉
selamat bertanding atlet2 indonesia!! catatkan sejarah indonesia juara umum 😙😙 aamiin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. adonan A :
  2. 6 buahkuning telur
  3. 50 grdark cooking chocolate
  4. 55 mlminyak goreng
  5. 100 grterigu
  6. 85 mlsusu cair
  7. 25 grcoklat bubuk
  8. 1/2 sdtpasta coklat (sy skip)
  9. 1/4 sdtbaking powder (sy skip)
  10. Adonan B :
  11. 6 buahputih telur
  12. 1/4 sdtgaram
  13. 1 sdmperasan jeruk nipis
  14. 140 grgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan dark cooking coklat, sisihkan. tambahkan minyak sayur, aduk rata.

  2. 2

    Panaskan susu cair, masukkan coklat bubuk, aduk rata.

  3. 3

    Campurkan adonan coklat dan adonan susu, aduk rata kemudian masukkan kuning telur. kemudian masukkan terigu, aduk rata. sisihkan.

  4. 4

    Kocok putih telur, masukkan garam, air jeruk dan gula pasir sedikit-sedikit, kocok hingga stiff peak (kaku)

  5. 5

    Campurkan adonan putih telur ke adonan terigu (3 tahap) aduk balik perlahan.

  6. 6

    Siapkan oven dan set di suhu 180°celcius.

  7. 7

    Tuang adonan, ratakan dan ketuk. panggang hingga matang, lakukan tes tusuk.

  8. 8

    Keluarkan dan balikkan loyang, tunggu sampai dingin. keluarkan dengan menyeset pinggiran loyang dengan pisau, potong2 dan nikmati 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Trixie Gayatri
Trixie Gayatri @trixie_gayatri
pada
Depok, Indonesia
a wife, a mom, a fast learner and (trying best tobe) a very positive person. passion in cooking, baking and photography ☺️please follow my instagram @trixiegayatri_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa