Kaldu Udang, Bikin Tumisan Jadi Istimewa

Ini namanya emak2 ogah rugi, kalo bisa ga ada bahan makanan yang kebuang! Ha! Yess, udah jd rutinitas kalo beli udang. Sambil lepasin kepalanya langsung cemplungin di panci kecil, jgn dibuang! Bikin tumis sayuran jadi lebih istimewa deh pastinya! 😆
Kaldu Udang, Bikin Tumisan Jadi Istimewa
Ini namanya emak2 ogah rugi, kalo bisa ga ada bahan makanan yang kebuang! Ha! Yess, udah jd rutinitas kalo beli udang. Sambil lepasin kepalanya langsung cemplungin di panci kecil, jgn dibuang! Bikin tumis sayuran jadi lebih istimewa deh pastinya! 😆
Cara Membuat
- 1
Masak kepala udang bawang putih dan air, rebus dengan api kecil sampai air menyusut kurang lebih tinggal setengahnya.
- 2
Selesai!! Biarkan dingin, lalu masukan ke plastik2 kecil, atau ice cubes juga boleh. Simpan di freezer.
- 3
Kaldu udang biasa sy pake buat bikin tumis kangkung, atau tumis sayuran sederhana tp jd lebih enak, coba deh! ;)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Tahu Cuciwis Kaldu Udang Tumis Tahu Cuciwis Kaldu Udang
Minggu ke 31 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 29 Desember 2020)Source : Dapur Neeta dengan modifikasi, kembang kol diganti cuciwisTumisan seger, simpel dan enak. Keluarga saya suka semua segala jenis sayuran yang ditumis, apalagi makannya anget-anget dan bareng-bareng. Ludes tanpa sisa dalam sekejap 👍..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih#BandungArisanRecook4_DapurNeeta#tumisan#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny#tumistahucuciwis Hadleny Kitchen -
Sup Udang, & Tumis kangkung kaldu udang Sup Udang, & Tumis kangkung kaldu udang
Kaldu udang, jenis kaldu yang sehat dan berbahan dasar udang. Mengandung sedikit lemak namun kaya akan omega-3 dan omega-6, sehingga bisa dibilang kaldu udang jauh lebih sehat ketimbang kaldu daging sapi.( Fimelia.com)Ok karena kaldu udang sehat yuuk kita buat sup udang dan tumis kangkung yang berbahan kaldu udang.Semoga bermanfaat kawan2#cookpadcommunity_bengkulu#cookpadcommunity_id#resolusi2019#sekarraduhin#cookpad_id#cookpad_indonesia#cookpad_paders#berburucelemekemas#komunitaspaders SEKARRADUHIN -
Tumis sayur kaldu udang Tumis sayur kaldu udang
Kalau bosen sayur ditumis bawang putih aja, boleh nih coba pake kuah kaldu udang. Kalau yg ga suka bau udang terlalu kuat bisa dicampur air matang ya Ellen Dahana Susanto -
Cah Sawi Putih Kaldu Udang Cah Sawi Putih Kaldu Udang
Dapet surat cinta dari mamaaahh... Surat yang isinya kudu make bahan yang biasanya dibuang. Bareng sama ABC lima dasar, kudu masak masakan yang berawalan C. 🤭 Boleh ga Mah 1 resep diikutin 2 challenge ? 😋 Terserah lahh... semua keputusan ada di tangan Mamah. Tujuan saya cuma meramaikan aja 😁🙏Kembali ke bahan yg biasanya dibuang kayak kulit² gitu... Nah, saya sekarang mau pake kulit udang. Saya goreng udang tepung yang kulitnya dah dikupas. Biasanya emang kulit ini saya pake buat bikin kaldu kalo mau bikin sayur ato suki tomyam. Tp berhubung kulkas lagi rusak 😭 ga punya simpenan aneka bakso... jadi masak yang simple ajalah.#MasakSetiapBagian#WeekendChallenge#AdaApaCi Gal Chan -
Cah Kangkung Kaldu Udang Cah Kangkung Kaldu Udang
BismillahMinggu ke 23Cah kangkung buat bocil, gampang simple enak karna dibuat dg rasa cinta 😍#PejuangGoldenBatikApron#MasakanRumahan#semangcookhokyahokye#cookpadcommunity_semarang Eliya -
Oseng Buncis Kaldu Udang Oseng Buncis Kaldu Udang
Bu ibuk yang punya bagian udang yang harus dibuang (kulit, kepala, kaki) bisa dimanfaatkan jadi kaldu lhoo 🦐 Inggit H Maya -
Oseng Tauge Kaldu Udang Oseng Tauge Kaldu Udang
Day 2 Ramadhan > Jumat, 24 Maret 2023Menu pendamping oseng jambal cabe ijo. Simpel selalu dan sehat 🥰..#Posbar#PekanPosbar#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#osengtauge#olahantauge#menupuasa_hadleny Hadleny Kitchen -
Tumis Pepaya Muda Kaldu Udang Bubuk Tumis Pepaya Muda Kaldu Udang Bubuk
Tumis pepaya muda ini biasanya untuk isian pempek pistel khas wong kito/Palembang. Selain untuk pempek bisa juga untuk isian martabak, pastel atau lumpia, tinggal ditambahkan ayam/telur kalo mau lebih enak. Ga ditambah juga apa2, rasanya tetap enak karena udah ada rasa udangnya dari kaldu udang bubuk homemadePepayanya enak yang udah agak kuning tapi masih keras karena ada rasa manis alami dari pepayanya. Kebetulan saya nebang pepaya dikebun karena udah terlalu tinggi dan susah diambil. Yuk moms cobain bikin, resep pempek pistelnya (saya lampirkan dibawah ya 👇), ada yang pake ikan dan ada yang dosResep pempek dos (tanpa ikan) 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14341986-pempek-dos-pistel-tanpa-direbus?invite_token=HdnsowTyRDfnFTp2JTvCsHLN&shared_at=1624585938Resep pempek ikan tenggiri (isian telurnya tinggal diganti tumisan pepaya muda) 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13830658-pempek-ikan-tenggiri-adonan-tanpa-telur?invite_token=tYW3LJJPFXHDWhUvDuPrXyua&shared_at=1624586126..#tumispepayamuda#olahanpepayamuda#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
541. Tumis Tahu Gunting Kaldu Udang 541. Tumis Tahu Gunting Kaldu Udang
Kebayang tahu gejrot 🤤Jadi cemilan dong, gak cucok dipakein nasi 😅Enaknya gini nih, mau makan bisa masak sendiri, mau ngemil bisa bikin sendiri 🍟Mau cobain makanan/minuman dari daerah/negara manapun juga bisa ngolah sendiri 🍹Asalkan moodnya gasspoll dan kerjasama dengan orang rumah untuk gak kepengenan buat jajan sih bisa aja.Kayak tadi, pagi² ada yang lagi pengen dibelikan sarapan. Oo tidak bisaa, "Ada sop ceker, cumi item, tahu goreng, bumbu pecel, peyek grago, tahu gunting. Pagi ini sarapan pake yang ada aja dulu" 😌Begitulah kalo orang rumah gak tau saya lagi masak apa, pengen masak apa. Jangankan orang rumah, saya juga lebih sering gak taunya mau masak apa. Yang penting kompor nyala aja dulu, penggorengan & spatula siap, tinggal nyari yang mau dioseng apanya duluan 😆 Devin -
Tumis Touge Kol Wortel bumbu kaldu udang Tumis Touge Kol Wortel bumbu kaldu udang
#IdeMasakku#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Kaldu Udang Kaldu Udang
Edisi dibuang sayang hihii😆. Behimat kita ya kan ibu2 RT,😂 kali ini kulit udang dan kepalanya yang dimanfaatkan menjadi kuah kaldu. Rita Muliasari Bunda Sophie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar