Semur Ati Ampela ayam

Ratnawati
Ratnawati @cook_12535301
Sukarame, B. Lampung

Untuk para penyuka masakan yang berkuah manis, biasanya orang yang berasal dari pulau jawa...

Semur Ati Ampela ayam

10 orang berencana membuat resep ini

Untuk para penyuka masakan yang berkuah manis, biasanya orang yang berasal dari pulau jawa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu:
  2. 6 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 1/2 ruasjahe
  5. 10 butircengkeh
  6. 1/2 sdtlada
  7. 1/2 sdmpala bubuk
  8. 5 cmkayu manis
  9. 1/2 sdmroyco/penyedap rasa
  10. 1/2 sdmgaram
  11. 1 ruasgula merah
  12. Bahan:
  13. 500 grati ayam
  14. Bisa juga ditambah potongan kentang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ati ampela ayam.

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali kayu manis.

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum, jangan lupa masukan kayu manis, garam, dan penyedap rasa.

  4. 4

    Bila bumbu sudah masak, masukan ati ampela ayam... Ungkep sampai airnya saat.

  5. 5

    Lalu tambahkan 500ml/secukupnya, lalu tambahkan gula merah dan kecap manis.

  6. 6

    Semur ati ampela ayam siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratnawati
Ratnawati @cook_12535301
pada
Sukarame, B. Lampung
Hobi makan,suka bantu catering tetangga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa