Manisan bola bola pepaya

Iyang Restu Fauzi
Iyang Restu Fauzi @cook_12795805
Bagikan

Bahan-bahan

1 toples
  1. 3 buahpepaya muda (pilih yang benar2 masih berdaging keras)
  2. 1/2 kilogula putih
  3. 6 sachetnutrisari jeruk
  4. Pewarna makanan (saya hanya pakai warna merah)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pepaya, parut lalu peras sampai benar2 kering

  2. 2

    Siapkan wajan, masukan pepaya nutrisari dan gula putih (sesuai selera)

  3. 3

    Aduk aduk bahan, nyalakan kompor api kecil

  4. 4

    Aduk sampai lengket dan air benar2 menyusut, cicipi adonan agar manis asamnya sesuai selera

  5. 5

    Jika dirasa sudah kering bagi adonan menjadi 2, sisakan sebagian adonan di wajan angkat adonan pertama simpan ke wadah lalu beri pewarna merah pada sisa adonan dalam wajan, aduk2 lalu angkat

  6. 6

    Tunggu adonan sampai agak dingin,lalu buat adonan bulat2 dan gulingkan ke gula putih

  7. 7

    Setelah itu di jemur 1 hari

  8. 8

    Setelah dijemur kering masukan ke toples. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iyang Restu Fauzi
Iyang Restu Fauzi @cook_12795805
pada

Komentar (2)

Nigat's Na
Nigat's Na @cook_17144166
Mbak mau nanya, ukuran pepaya nya sedang apa yang kecil?

Resep Serupa